43汽化和液化1.docVIP

汽化和液化1 班级： 姓名： 【课标转述】 (1)能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理,会测量温度。 (2)能区别固、液、气三种物态,能描述这三种物态的基本特征。 (3)通过实验探究物态变化的过程,尝试将生活和自然界中的一些现象与物态变化联系起来。 (4)能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象,有节约用水的意识。 【学习目标】 1、知道什么是汽化和液化。2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。3、知道沸腾时吸热。 [学习过程] 活动一、观察实验完成，回答： 1、盛有少量酒精被挤瘪的扎紧口的塑料袋，放入80℃的热水中，你看到 ，这说明酒精由 态变为 态，体积变大了；从热水中拿出塑料袋，过一会，你看到 ，这说明酒精由 态变为 态，体积变小了。 2、物质从 变为 叫做汽化，物质从 变为 叫做液化。 3、列举你知道的汽化现象： 列举你知道的液化现象： 活动二、观看视频:水的沸腾现象,回答: 1、①说出你看到的现象：加热一段世间后，烧杯底部出现少量气泡，气泡上升过程中逐渐变小；温度达到100℃时，烧杯底部出现大量气泡，气泡上升过程中逐渐变 ，到水面破裂开，里面的 散发到空气中。沸腾过程中，水继续 热但温度保持 。 ②沸腾是在 温度下在液体 和 同时发生的 的汽化现象，需要 热。 ③液体沸腾时的温度叫做 。不同液体的沸点是 的。水的沸点是 。 ④请根据下表中的数据在课本图4.3-3绘出水的沸腾图象 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 93 96 99 100 100 100 100 100 2、分析和论证：你的结论 沸腾的条件① ② 活动三、阅读《沸点表 》，回答： １、查出 水 酒精 水银 你能说出它们的意思吗？ ２、沸点表前“在标准大气压下”是什么意思？请阅读P88《科学世界》后再回答。你的结论 活动四、阅读“想想做做”，为什么纸锅能烧开水而不燃烧呢？讨论后回答。 【达标检测】 如图4－3－1所示是四幅 描述水沸腾时的现象，则正确 的排列顺序是________ 如图4－3－2所示，用酒精灯给烧杯加热，使杯内的水不断的沸腾，则插在烧杯中试管里的水将（ ） 不能达到沸点，不能沸腾 B.能达到沸点，可以沸腾 C.能达到沸点，但不能沸腾D将酒精灯火加大，多加热一些时间，可以沸腾 3．生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用热学知识分析下列说法中正确的是（ ） A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸 B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸 C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸 D．“扬汤止沸” 能彻底止沸，“釜底抽薪” 只能暂时止沸 4．将一装有水的烧瓶加热至水沸腾后，把烧瓶移离火焰，水停止沸腾。迅速塞上瓶塞后倒置，再向瓶底浇冷水（如图4－3－3所示），烧瓶中会立刻产生大量气泡，原因是（ ） A．瓶中的水发生了分解反应，产生了气体 B．瓶中气压不变，水的沸点降低，水沸腾了 C．瓶中气压增大，水的沸点降低，水沸腾了 D．瓶中气压减小，水的沸点降低，水沸腾了 5．在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（ ） A．逐渐升高 B．不变 C．汽化加快温度反而降低 D．随火的大小变化忽高忽低 【作业】1．物质从液态变为__________态的现象叫做汽化，汽化有__________和__________两种形式。图1中甲、乙是小明同学做观察水的沸腾时看到气泡上升情况的示意图，其中图__________是沸腾时的情况。 图1 2．饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄甚至发焦.这一现象表明油的__________比水高。 3．该选哪一项？ （1）如图3在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温