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第32卷 第2期 农 业 科 学 研 究 2O11年6月
VoI.32NO.2 JournalofAgriculturalSciences Jun.2O11
文章编号 :1673—0747(2011)02—0030—05
拓宽中宁枸杞市场的研究分析
王晓军 , 王勤芳 , 王海军。, 何文寿 , 王现知 , 王庭伟
(1.宁夏大学 农学院,宁夏 银川 750021; 2.宁夏西吉县兴泰建筑公司,宁夏 西吉 756200;
3.宁夏鑫尔特化学有限公司,宁夏 银川 750021; 4.宁夏吴忠监狱医院,宁夏 吴忠 751100;
5.宁夏恒安建设咨询监理有限公司,宁夏 银川 750021)
摘 要 :以宁夏 中宁县为例 ,在分析 中宁县枸杞市场现存 问题的基础上 ,探讨 了影响枸杞市场机制 的几个 因素 ,提
出对拓 宽枸杞市场的建议 ,以 “两高一优”的绿色产品 占领市场 ,转变市场营销观念 ,拓宽市场销售渠道 ,以产业化
推动市场化发展 ,开拓新 的国内国际市场 ,加强从业人员培训等对拓宽枸杞产业发展 的建议.
关键 词:营销 网络化 ;产业化 ;枸杞 市场 ;宁夏
中图分类号 :F326.12 文献标志码 :A
枸杞在 宁夏人工栽培已有 1000多年 ,誉称 “红 均在我国南方发达城市 ,约 占销售量的 60 ,在 北
宝”,是宁夏特产之一 ,也是宁夏的支柱产业之一 ,目 方主要是临近宁夏的兰州等大城市,占3O 左右.
前 已形成中宁、银川、惠农 、固原 4个规模生产基地 , 其他中小城市枸杞市场范 围极弱,约 占10 ,如沈
其 中8O 以上集 中在 以中宁县为 中心产、供 、销一 阳等地中宁枸杞销量很少.
体化 的大枸杞产业 同区内.宁夏 中宁县总面积 1.2 国际市场开发欠缺
4l57.9km。,总人 口30万 ,耕地 3.53万 hm .中宁 宁夏中宁枸杞产 品远销美国、加拿大、印度、新
县属于卫宁枸杞灌区,由于其独特 的地理环境和气 加坡 、日本等国家和地区.据统计在全球 200多个 国
候造就了中宁枸杞味正、肉厚、皮薄,自古就有 “中国 家中,有宁夏中宁枸杞标志 的只出现在个别发达 国
枸杞出宁夏 、中宁枸杞 甲天下”的美誉.在面对 国内 家 (地 区)和个别邻 国的柜 台上 ,且年 出 口量仅 为
外 的市场竞争和相关衍生产 品的出现与不 断更新 4500t左右 ,约 占同类产品出口量的 1.29/6[1,国际
中,本文就如何拓宽国内外枸杞市场、建立稳定的宁 市场开发力度有待进一步加强.
夏枸杞产业体系做一研究分析. 1.3 销售网络和策略不够健全
2008年中宁枸杞种植面积达 1.O6万 hm ,已
1 中宁枸杞市场现存问题分析
被批准并正在创建全国绿色食品原料枸杞标准化生
1.1 市场范围较小 产基地 0.69万hm ,但在中宁县 ,企业与农户 、企业
随着中国枸杞商城改造工程 的竣工投产 ,中宁 与政府、政府与农户之间产生着相互博弈关系(图
县作为全国最大的枸杞产品交易中心,其市场 的地 1).农户卖 自产的枸杞干果,由于相互压低价格 ,不
位更加稳固.2008年 中宁县 已在全 国 4O个大 中城 仅损害了 自身的利益 ,还降低了枸杞产值.另外当地
市建有 “中宁枸杞专卖店”151家,在全 国 136个大 企业 由于资金 、技术 、政策等 因素制约,致使开发成
中城市建立 了稳 固的枸杞销售渠道和网点.在 国内 本较大 ,利润微薄.
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