鹤岗市绿色食品产业发展现状及建议.pdfVIP

农村经济学 现代农业科技 年第 期 2012 12 鹤岗市绿色食品产业发展现状及建议 庄乾燕 （黑龙江省鹤岗市农业委员会，黑龙江鹤岗 154100） 摘要 介绍了鹤岗市绿色食品产业发展现状，指出存在的问题及今后该市绿色食品产业发展目标和重点，提出发展建议，以促进该市 绿色食品产业健康发展。 关键词 绿色食品；现状；问题；建议；黑龙江鹤岗 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） F127 A 1007-5739 2012 12-0306-02 发展现代化大农业，是党的十七大提出的一项战略任 大棚 2 ，露地蔬菜 2 ，年蔬菜总产量 万 ，年 169.9 hm 866.7 hm 7 t 务，也是鹤岗市委、市政府做出的重大决策和部署，鹤岗市 蔬菜总产值 亿元。 1 委十届十三次全委扩大会议明确提出把鹤岗市建设成为绿 2 存在的问题 色食品之乡的目标。要加快鹤岗市绿色食品产业发展步伐， 虽然近年来鹤岗市绿色食品产业发展总体形势较好， 为实现“712 ”发展目标做出新贡献。 但由于受到多种因素的影响，也暴露出一些不容忽视的问 1 绿色食品产业发展现状 题。一是铁路车皮不足，影响企业正常生产。二是原粮价格 鹤岗市绿色食品产业经过 年发展， 目前初步形成了 10 过高，企业成本增加，导致效益下降。三是食品工业原料基 市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户，集种养加、产供销、 地发展滞后，基地生产规模小，产品数量少，满足不了食品 内外贸、农科教于一体的产业化运行机制，基本形成了水 加工企业的原料需求。四是项目资金不足，对项目建设有很 稻、玉米、大豆、奶牛和生猪五大主导产业格局。全市现有绿 大影响。五是食品工业经营层次低，产业链短，农产品初加 色食品产业共 大类 户企业，其中国家级企业 户， 10 161 2 工多，精深加工少，特别是缺少实力强的精深加工企业集团 省级企业 户，县市级企业 户。 10 41 和上市公司的拉动，没有形成规模优势和规模效益，影响绿 1.1 水稻加工业 [1-2] 色食品产业的进一步发展 。 目前，鹤岗市共有水稻加工企业 户，其中 万 以 135 5 t 3 发展目标及重点 上加工能力的 家，年加工能力 万 ，带动形成水稻基 83 500 t 3.1 发展目标 地 万 2 、农户 万户，实现户均增收 元，安排 40 hm 6 1 500 鹤岗市绿色食品产业发展目标：用 年时间，形成绿色