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50 20 10年第 1期
平湖市葡萄生产现状与产业发展对策
1 2 3 1 1
宋仿根 , 曹佳杰 , 徐一明 , 邵 洁 , 钱 欢
( 1浙江省平湖市农业经济局 , 浙江 平湖 3 14200; 2 平湖市广陈镇农技水利服务中心 , 浙江 平湖 3 14207;
3平湖市林埭镇农技水利服务中心 , 浙江 平湖 3 14202)
摘 要 : 简述了平湖葡萄生产现状 , 从区位优势 、适生优势 、效益优势 、品牌优势等方面分析平湖葡萄产
业发展的优势 , 针对产业发展存在的问题 , 提出平湖葡萄产业发展关键是培育主导品种 , 加大科技投入和扶持
力度 , 培育龙头企业和产业优势 , 完善社会化服务体系 , 促进葡萄产业健康发展 。
关键词 : 葡萄 ; 现状 ; 优势 ; 品种 ; 产业化 ; 发展
中图分类号 : S 6631 文献标志码 : B 文章编号 : 052890 17 (20 10) 0 1005002
葡萄属葡萄科多年生落叶藤本植物 , 因品种不 积的 2 13% 。种植区域集 中分布在黄姑 、林埭 、
同 , 有白、青 、红 、褐 、紫 、黑等不同果色 , 浙江 乍浦 、新仓 、钟埭 、新埭等镇和街道 , 全市从事葡
省平湖市当地果熟期 7 月中旬至 9 月初 。成熟的浆 萄生产 、经营 、管理人员 930余人 。栽植品种主要
果中含有 15% ~25% 的葡萄糖以及许多种对人体 为藤稔 、无核 4 号 、白鸡心、红地球 、美人指等欧
有益的矿物质和维生素 。葡萄除生食外还可以制 亚与欧美杂交种 , 注册品牌主要有双龙 、双鲜 、妙
干 、酿酒 、制汁 、制罐头与果酱等 , 现代医学研究 农缘 、金丝娘 、兴钟埭 、九龙等 , 部分产品通过了
表明 , 葡萄还具有防癌 、抗癌的作用 。为推动平湖 市 、省无公害基地和绿色产品认证 。产品主要销往
葡萄产业发展 , 打响平湖葡萄品牌 , 我们对平湖市 上海 、苏州 、杭州 、嘉兴以及平湖当地市场 。由于
的葡萄生产进行了调查研究 , 分析现状 , 挖掘优 葡萄不仅味美可 口, 营养价值高 , 深受消费者喜
势 , 找出不足 , 提出发展对策 。 爱 , 而且其经济效益相对其它粮棉油等常规作物高
出 40% ~50% , 因此广大农民种植葡萄积极性越
1 生产现状
来越高 , 已连续 5 年以 30% ~40% 的比例增加种
近年来平湖市葡萄发展迅速 , 从 20世纪 90 年 植面积 , 目前就生产规模而言 , 已成为平湖水果生
代初期起 , 农户自发先后引进巨峰 、藤稔葡萄零星 产中的第一大产业 。
种植 , 面积不超 1 hm2 , 规模较小 , 以露地栽植为
2 发展优势和存在问题
主 , 产量较高 , 品质一般 , 但效益尚可 。2003 年 ,
市委市政府为加快农业产业结构调整 , 推进农业产 2 1 发展优势
业化进程 , 出台了有关都市型农业发展若干扶持政 2 11 区位优势
策 , 鼓励发展水果苗木 、经济林 , 对规模达到 51 平湖地处杭嘉湖平原东北部 , 南临杭州湾 , 介
hm2 以上果园 , 市 、镇两级财政给予每 667 m2 800 于上海
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