中裕食品有限公司品牌建设纪实.docVIP

一条循环产业链 双赢战略新格局 --中裕食品有限公司品牌建设纪实 中裕食品快餐店近期在滨州市遍地开花，中裕食品快餐的名字也传遍了滨州市的街头巷尾。大多数人都听说过中裕食品快餐，但却不知道背后有强大的食品品牌企业做依托，这就是——中裕食品有限公司。 中裕食品有限公司成立于2003年10月，注册资本达2310万元。是一家集优质小麦生物育种、推广种植、小麦收购、储存、面粉加工、食品加工、深加工于一体的循环经济型企业。 公司秉承“赚钱凭良心”的经营理念，以建设能源节约型、循环经济型、高效生态型农业产业化龙头企业为发展目标。以发展“绿色循环经济”为主线，现已形成了一条完整的优质小麦资源化循环利用产业链。 （一）完整的循环经济产业链 中裕食品有限公司长期遵循循环经济的理念，目前已经形成了育种、种植、收购、存储、初加工、深加工、废物回收利用，首尾相连的循环农产品加工产业链。 育种、种植 金牌种子--中裕食品有限公司位于我国优质小麦“金三角”—黄河三角洲的腹地滨州，有着小麦育种得天独厚的地理优势。是全国唯一一所具有独立小麦育种权的企业品牌。并且拥有自己的优质麦种（蛋白含量高）。公司拥有6.6万亩世界级小麦育种基地，严格限定小麦种子采集地，精选来自全球顶级小麦金三角产区—黄河三角洲的优良原种，并建立了自己的生物育种实验室，配有专门的育种设备和科技人员，保证了金牌种子的全面传承。 金牌基地--中裕在滨州及周边地区建立了200万亩优质小麦种植基地。中裕小麦种植基地位于全球小麦金三角产区核心地带，适宜的土壤和气候条件，以及悠久的种植史让这些产区的小麦拥有更多的营养成分。 金牌种植--采用“统一供种、统一施肥、统一技术指导、统一收割，统一收购”的“五统一”管理模式，并运用数字化系统为每片小麦区构建独特的身份识别体系，保证种植全程可控。 收购、存储 公司自建收购网络，并与农民直接签订收购合同，收购网点达到100个，实现了优质小麦原产地及周边地区的全覆盖。同时收购网点职工均为公司员工，收购方式采用现场仪器检测，保证每一粒小麦都经过严格筛选，为进一步加工把好质量关。同时公司还具有进口麦的进口权，可以保证充足的优质进口麦进行补充。 为保证优质麦存储，公司配备有高标准、现代化的仓储中心，既保证优质麦、进口麦的存储又保证了优质麦的不断供给。 产品初加工 公司目前主要拥有专用粉生产线三条，挂面生产线一条。面粉设备采用国际先进设备，控制系统采用德国西门子公司的PLC自动控制设备，生产设备、生产工艺都达到了目前国内先进水平。挂面生产线采用先进的双轴双速真空和面机，面饼实行二次熟化，经过九道工序碾压成型，其烘房为导热油锅炉全封闭中温烘房。该生产线的规模及设备工艺目前在国内均是一流的。 金牌加工--保证加工过程的0添加。中裕承诺：严格把关，在产品的加工过程中绝不添加防腐剂、糖、甜味剂等有害成分，从原料产地到加工再到包装，还原百分百的天然小麦。 金牌营养--蛋白质含量超出国家标准1.3%：国家标准规定每100g特等小麦蛋白含量不低于13g，中裕天然优质蛋白含量超出国家标准1.3%。 精深加工 近年来，公司把延长优质小麦深加工产业链条做为企业发展的方向，先后新上了包括谷朊粉、特级食用酒精生产线在内的优质小麦深加工项目。 谷朊粉：深加工生产的谷朊粉采用国内最先进的旋流法工艺技术，以其蛋白含量高、活性好、质量稳定得到了广大客户的普遍认可，产品已销往全国各大食品企业和制药企业，现已实现出口澳大利亚。 酒精：特级食用酒精生产线采用目前国际先进的双酶法液糖化大罐连续发酵技术、五塔差压蒸馏技术及DCS集散控制技术。优质小麦深加工项目的投产运营大大提高了农副产品的附加值，极大地提升了企业市场竞争力。目前特级食用酒精已被国内众多知名白酒生产企业定为专用产品。 产业链的延伸 中裕食品快餐就是在产业链基础上的延伸。我们从原料加工、制作的源头保证了产品的无添加，无污染。目前已有的四家家店面，覆盖了滨州市各大商业、居民密集区。中裕食品快餐是致力于打造市政府 “居民厨房工程” 、“放心快餐工程”的骨干企业。致力于让广大市民吃上物美价廉、品种齐全、方便快捷，营养丰富、干净卫生的放心快餐，打造放心中式快餐第一品牌。 保证为广大群众提供放心面的同时在产业链的延伸上还新增了养殖的环节，目前已有的10万头生猪，更为广大消费者提供了放心猪肉，保证消费者餐桌上的所有产品的质量。 废物回收利用 蛋白饲料：以公司现有污水处理站产生的高浓度有机废水为主要原料，选用粉碎后的小麦秸秆或稻壳为介质，利用其良好的吸附作用及通水性能，并经过特殊的烘干工艺来生产高蛋白饲料。 生物有机肥：生物有机肥的生产是利用优质小麦深加工产生废水在处理过程中产生的污泥为主要原料，以企业在面粉加工过程中产生的废弃下脚料