“三定三控” 技术对“金魁” 猕猴桃产量与品质的影响.pdfVIP

1 :1124 － 1129 http :/ /xuebao． jxau． edu． cn 江西农业大学学报 2012 ，34 (6) Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina． com “三定三控”技术对 “金魁”猕猴桃 产量与品质的影响 鄢 1 ， 1 ， 1 ， 2 ， 1 ， 3 ， 3 ， 3 帮有 陈 葵 严玉平 徐小彪 黄海琴 冷建华 涂贵军 李帮明 (1． 江西省山江湖开发治理委员会办公室，江西 南昌 330046 ;2． 江西农业大学 农学院，江西 南昌 330045 ;3． 江 西省奉新县农业局，江西 奉新 330700) 摘要:针对猕猴桃存在产量低、品质不佳、市场竞争能力弱等问题，在江西省奉新县选定2 hm2 猕猴桃果园为实 验区，引进新西兰猕猴桃树冠管理技术，系统比较和分析单一领导枝选定、立柱拉线定牵引枝、冬芽定量、生长 势控制、条状雄株控制、果实成熟度控制的“三定三控”树冠管理技术对猕猴桃生产的影响。实验于2007 年开 始对实验果园进行技术改造，2009 年基本完成单一领导枝树形改造，此后记录果园生产情况。实验结果表明， 应用“三定三控”种植管理技术的实验区，树形改造后的第3 年，产量恢复到以往水平，从第4 年始，产量有了极 显著性增加，比传统增加了23． 2% ，第5 年增加幅度更大，增产27． 9% 。实验区果实外形(果形指数)没有变 化，果实品质与传统管理方式一致。从第3 年始，实验区平均单果质量呈极显著增加，果实偏大，果实大小相对 均匀，符合市场需求的果实比例显著提高，第4 年和第5 年，实验区符合市场需求的果实比传统区分别高出 13% 和16% 。此外，实验区的果实比传统区果实更耐贮。研究结果显示，“三定三控”技术可显著提高产量，增 加果实质量和果实均匀度，以及贮藏性能，值得推广应用，可作为我国猕猴桃高产优质标准化栽培重要的技术。 关键词:猕猴桃;树冠管理技术;产量;单果质量;品质 中图分类号:S663． 4 文献标志码:A 文章编号:1000 － 2286 (2012)06 － 1124 － 06 A Study on New Canopy Management Technologies for Kiwi fruit 1 1 1 2 YAN Bang-you ，CHEN Kui ，YAN Yu-ping ，XU Xiao-biao ， 1 3 3 3 HUANG Hai-qing ，LENG Jian-hua ，TU Gui-jun ，LI Bang-ming (1． Office of the Mountain-River-Lake Development Committee of Jiangxi Province，Nanchang 330046 ， China ;2． College of Agronomy ，Jiangxi Agricultural University ，Nanchang 330045 ，China ;3． Fengxin Agricul- tural Bureau of Jiangxi Province ，Fengxin 330700 ，China) Abstract :In order to solve the problems