洗涤剂生产技术五洗涤剂配方与配方研究.pptVIP

第五章 洗涤剂配方与配方研究 学习目的要求 熟悉洗涤剂配方与原料，产品形式，制 造工艺及消费习惯的关系 了解洗涤配方的一些普遍性经验和规律 掌握普通洗衣粉、浓缩洗衣粉及低泡洗 衣粉配方设计的特点 第一节 洗涤剂配方的主要影响因素 一、原料 各种新原料及相应配方技术的出现导致了一大批新产品的问世，如各种洗发香波、柔软性洗涤剂、杀菌型洗涤剂、加酶洗涤剂、多功能洗涤机等。因此，设计配方时，对各种成分的性能及成分间的相互作用即配伍性必须要有充分的了解，恰当配伍可降低成本，提高性能，有利于加工。在这方面已有许多规律可以遵循，但也有不少现象现在还不能解释或未被完全理解，而有待与进一步研究。 二、产品形式 不同产品形式对配方有不同的要求。对粉状产品而言，为了使产品具有良好的外观和松散的粉体流动性，要求固体物含量在80%以上，从而配方中需包括一些填充性物料（如硫酸钠）。而液体产品则需要考虑各组分的溶解以保证有足够的有效物含量和储存稳定性，不少液体产品需要配入调节溶解度和黏度的成分。各种产品形式对配方的种种要求都反应在配方的设计中。 三、制造工艺 各种洗涤剂都有制造、加工、成型和包装等工序。配方选择恰当与否不仅会影响产品的使用性能，对产品的加工性也有很大影响。有时一种新工艺的发现或某些原料品种的变更会要求有相适应的配方。反过来，配方的变化也会促进工艺进程的改进。例如，在20世纪70年代初，洗涤剂配方中采用了阴-非离子表面活性剂复配活性物，随之产生的问题则是喷粉时非离子表面活性剂挥发。这不仅造成了活性物的损失，增加了成本，也给生产操作和环境保护带来不利因素。针对这个问题开发了各种形式的后配料工艺，以及随后开发的窄分布醇醚非离子表面活性剂，在很大程度上解决了这一问题。 四、消费习惯 不同消费习惯对洗涤剂的性能有不同的要求。这包括洗涤对象（织物种类）、洗涤温度、洗涤方式（手洗、机洗、洗涤剂类型）、污垢的类型、地质的水硬度等。世界各地上述条件的变化很大。这些变化都对洗涤剂提出了新的要求。我国幅员 辽阔，各省区的条件差异很大。针对不同地区特点设计相应配方就显得十分重要。 以上只是简要地介绍了配方与一些因素的关系，并以此说明其重要性。实际中与配方有关或促使配方发生变化的因素还有很多，诸如经济、技术、原料、有关的国家法规等因素直接或间接地与洗涤剂配方发生种种关系。 第二节 洗涤剂配方研究 一、 配方原则 ①要符合各国家、地区的法规，这些法规的制定有两个出发点，首先是保证对人身的无害性及对环境的安全性；其二是确保产品的基本性能。如禁磷的国家及地区就不能出售配有磷酸盐的洗涤剂。我国对洗衣粉规定了最低表面活性剂与三聚磷酸盐含量的要求，低于此限就是不合格产品；我国规定餐具洗涤剂不能含有荧光增白剂，若用含荧光增白剂的洗涤剂作餐洗出售即触犯了此法规等。另外，即使没有明文的法规规定，配方工作者在选择组分时也应十分注意所选组分的使用安全性。 ②要明确所要洗涤的对象及所要达到的要求。洗涤对象的基质（被洗物）及污垢组成是极其复杂、千变万化的，对洗涤的“净度”要求也不一样，这就要求不同的配方去适应它。 ③要了解使用者的使用习惯与洗涤条件，其中包括污度、洗涤方式、水质温度等。即使同一洗涤对象，由于这些条件的差异，也要用不同的配方结构去适应它。如高硬度的水质，多配助剂要比多配表面活性剂效果更好。 ④要了解消费者的心理、喜好及消费水平，特别是民用洗涤剂尤为突出。如多功能洗涤剂（即同时具有洗涤与柔软性能的洗涤剂）由于使用方便，很受发达国家及收入水平高的消费者欢迎。虽然从效能与价格考虑，两者分开使用要比一次性混合使用好，但洗涤剂作为商品，就要迎合不同消费者的喜好。配方研究的任务只是尽量减少两者的相消作用。 ⑤配方的原料组分要有稳定的来源。 ⑥最终配方的确定要综合多方面的因素，如性能、成本、对洗涤剂条件及对象的适用范围、加工难度、产品外观、稳定性等。 二、洗涤剂配方的一些普遍性经验规律 洗涤剂配方中的各组分及洗涤过程中各因素的相互影响极为复杂，主要靠实践与经验，但也有一些较为普遍的规律可以借鉴，简述如下。 ①各类表面活性剂的去污性能各有长短，阴离子型表面活性剂对极性污垢的去污效果一般优于非离子，而去油性污垢则以非 离子为好，阳离子表面活性剂不宜作洗涤剂。 ②多种表面活性剂的复配其性能通常优于单一品种。如阴离子与非离子复配，一方面可以降低阴离子表面活性剂的Krafft温度及临界胶束浓度，提高非离子表面活性剂的浊点；另一方面又可综合两者的去油、去极性污垢的效果。同一类型表面活性剂（如LAS与AES）的