对甲苯磺酸催化苯甲酸乙酯合成研究.docVIP

毕?? 业 ??设 计 题 目： 对甲苯磺酸催化苯甲酸乙酯合成研究 系 名 称: 化学工程系 专业班级： 化工1014 学生姓名： 李阳 学号： 201011010409 指导老师： 胡彩玲 职称： 讲师 二○一一 年 十二 月 日  目 录 1 引言（或绪论）……………………………………………………………………………1 2 综述（正文第一章)………………………………………………………………………2 2.1苯甲酸的简介……………………………………………………………………………·2 2.2酯化反应……………………………………………………………………………………2 2.3带水剂在酯化反应中的应用………………………………………………………………3 2.4生产方法……………………………………………………………………………………3 3 实验部分(正文第二章)……………………………………………………………………4 3.1试剂与仪器(正文第二章第一条)…………………………………………………………4 3.2结果与讨论(正文第二章第二条)…………………………………………………………4 结论 (正文第三章)……………………………………………………………………………6 致谢………………………………………………………………………………………………7参考文献…………………………………………………………………………………………8 绪 论 用对甲苯磺酸作苯甲酸和乙醇直接酯化合成苯甲酸乙酯的催化剂，可以克服硫酸作催化剂时易腐蚀设备、产生大量废酸等缺点。研究了催化剂用量、原料配比及反应时间对酯化反应的影响，试验结果表明：对甲苯磺酸是酯化反应的优良催化剂，在较优化的反应条件下酯化率可达90%以上，产品香气特征突出，符合折光指标和感官评价要求，适应环境保护需要，适合工业推广。 关键词 Introduction With p-toluene sulphonic acid as benzoic acid and ethanol esterification of ethyl benzoate catalyst, can overcome the sulfuric acid as catalyst is easy to corrode equipment, large amounts of waste acid. The dosage of catalyst, ratio of reactants and reaction time on the esterification reaction, the test results show that: p-toluene sulfonic acid esterification catalyst is good, in the more optimal reaction conditions of esterification rate is more than 90%, product characteristic aroma prominent, consistent with the refractive index and sensory evaluation requirements, meet environmental protection needs, suitable for industrial promotion. Keywords: Toluene sulfonic acid ethyl benzoate with environmental protection 第一章 综述 苯甲酸乙酯的简介：苯甲酸乙酯又名安息香酸乙酯，为无色或淡黄色液体，略似依兰油香气，呈较强的冬青油和水果香气，香调和顺带甜，天然品存在于桃子、菠萝、醋栗等中。苯甲酸乙酯在市场上主要以化学试剂出现，其分子式：C9H10O2相对密度1.0458（25/4℃），熔点-32.7℃，沸点213℃，折射率1.5205（15℃）。能与醇、醚、氯仿及石油醚混溶，几乎不溶于水和甘油。GB1668-81分别测定反应体系的酸值，按如下公式计算酯化率： 酯化率%=［（反应起始时的酸值-反应结束时的酸值)/反应起始时的酸值］×100% 酯化结束，蒸出过量的乙醇，反应液水洗、碱洗（10