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第九章 生物技术在其他方面的应用 第九章 生物技术在其他方面的应用 【知识目标】 ①了解生物技术在能源开发与环境保护中的应用现状。 ②理解生物技术专利的保护方法。 ③掌握利用生物技术开发能源的主要方式。 ④掌握利用生物技术进行环境保护和污染检测的主要方法。 第九章 生物技术在其他方面的应用 【技能目标】 ①通过本章的学习，使学生具有对能源开发和环境保护的初步了解。 ②具有利用多种途径保护生物技术产权的能力。 ③具有辩证的看待生物技术发展的眼界。 第一节 生物技术与能源 一、微生物技术与石油开采 （一）利用微生物勘探石油 （二）利用微生物二次采油 （三）利用微生物三次采油 第一节 生物技术与能源 二、未来石油的替代物——乙醇 （一）采用燃料乙醇的意义 （二）燃料乙醇的生产方法 1．淀粉微生物发酵法 原料→粉碎→拌料→加入α-淀粉酶并蒸煮→冷却至60℃→加入糖化酶糖化→冷却至30℃→加入酒母发酵→蒸馏→酒精 2．纤维素、半纤维素发酵法 纤维质原料→预处理→加入酸或酶形成水解液→加入酒母发酵→蒸馏→酒精 第一节 生物技术与能源 二、未来石油的替代物——乙醇 （三）燃料乙醇的发展状况 1．燃料乙醇在国外的发展状况 2．燃料乙醇在国内的发展状况 第一节 生物技术与能源 三、植物“石油” （一）能产“石油”的灌木 （二）油料植物 （三）藻类产油 第一节 生物技术与能源 四、传统可再生能源—甲烷 （一）发展沼气的意义 第一节 生物技术与能源 四、传统可再生能源—甲烷 （二）沼气发酵 1．沼气发酵原理 2．沼气菌群 发酵性细菌产酸产氢菌耗氢产乙酸菌产甲烷菌 3．沼气发酵的机制 第一节 生物技术与能源 四、传统可再生能源—甲烷 （三）沼气应用实例 我国是沼气生产量最大的国家，生产量高达7×106生物气单位，相当于2.2×107吨煤炭的能量。据报道，国内农村正在使用的沼气池超过500万个。此外，工厂和大型畜牧场还有1万个大中型沼气池。印度也是生产沼气的大国，到1981年底已经有沼气池总量高达11万个，现已经有近百万个。 第一节 生物技术与能源 五、未来的新能源 （一）氢能的开发 （二）产氢机理 （三）应用实例 第二节 生物技术与环境 一、污水处理 （一）废水的生物处理概述 （二）好氧生物处理技术 1．氧化塘法 2．活性污泥法 3．生物膜法 第二节 生物技术与环境 一、污水处理 （三）厌氧生物处理工艺 1．早期厌氧生物处理工艺简介 第二节 生物技术与环境 一、污水处理 （三）厌氧生物处理工艺 2．厌氧滤池 第二节 生物技术与环境 一、污水处理 （三）厌氧生物处理工艺 3．升流式厌氧污泥床 第二节 生物技术与环境 一、污水处理 （三）厌氧生物处理工艺 4．新型高效厌氧反应器 （1）厌氧膨胀颗粒污泥床 第二节 生物技术与环境 一、污水处理 （三）厌氧生物处理工艺 4．新型高效厌氧反应器 （2）内循环式反应器 （3）升流式厌氧流化床 第二节 生物技术与环境 二、大气净化 （一）生物处理废气的原理 （二）二氧化碳的生物处理 1．固定CO2的微生物 2．微生物固定CO2的应用 （1）单细胞蛋白（SCP） （2）聚3-羟基丁酸酯（PHB） （3）甲烷 （三）废气生物处理的现状与展望 第二节 生物技术与环境 三、固体废弃物的生物处理 （一）填埋技术 （二）堆肥法 1．好氧堆肥法 发热阶段 高温阶段 降温和腐熟阶段 2．厌氧堆肥法 第二节 生物技术与环境 四、污染环境的生物修复 （一）生物修复的基本原理和主要方法 1．生物修复的基本原理 2．生物修复的主要方法 （1）接种微生物 （2）添加营养物 （3）提供电子受体 （4）提供代谢底物 （5）添加表面活性剂 第二节 生物技术与环境 四、污染环境的生物修复 （一）生物修复的基本原理和主要方法 3．生物修复的前提条件 4．影响生物修复技术的主要因素 （1）微生物种类 （2）污染物的特性 （3）环境因子 第二节 生物技术与环境 四、污染环境的生物修复 （二）土壤污染的生物恢复技术 1．原位生物处理 （1）土壤处理 （2）生物通气 空气喷布 生物抽气 生物抽吸 （3）农耕法 第二节 生物技术与环境 四、污染环境的生物修复 （二）土壤污染的生物恢复技术 2．异位生物处理 （1）制备床反应器 （2）堆肥法 （3）生物反应器 3．污染土壤生物修复实例 第二节 生物技术与环境 四、污染环境的生物修复 （三）地下水污染的生物修复技术 1．地下水原位修复 2．生物反应器 第二节 生物技术与环境 五、环境污染监测与评价的生物技术 生物技术已相当广泛地应用于环境监测。应用酶联免疫技术、PCR技术、电子显微技术、基因差异显示技术、生物传感器、基因探针、生物芯片等现代生物技术对环境进行监测与评价，是近年来国