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30. 烤烟主流烟气中 16 种多环芳烃间的关系研究 刘献军 甘学文 陈晶波 易钧 （南京卷烟厂技术中心，南京市梦都路30 号，210012） 摘 要：以改进的多环芳烃GC-MS分析方法，基于国内外上中下部烤烟64个样品分析结果，本文发现烤烟主流烟气中包 括苯并（a）芘在内的16种多环芳烃之间具有普遍的极显著性相关关系，这为卷烟燃吸过程中多环芳烃的HACA自由基生 长机制提供了间接证据。结果可为减害工作增加一条潜在的技术路线。 关键词：苯并（a）芘 多环芳烃 相关性 HACA自由基机制 GC-MS 烤烟主流烟气 The Relations of 16 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons （PAHs ） in Cigarette Mainstream Smoke of Flue-cured Tobacco Liu Xianjun Gan Xuewen Chen Jingbo Yi Jun (Technology Center, Nanjing Cigarette Factory, Nanjing, 210012,China) Abstract: The production of 16 polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in cigarette mainstream-smoke of 64 Flue-cured tobacco samples from domestic and abroad was investigated by the improved GC-MS method and based on the results, the correlation of significance at the 0.01 level (2-tailed) was found between most of the PAHs including Benzo(a)pyrene. The result provides a indirect evidence of HACA （Hydrogen abstraction and carbon addition ）growth mechanism of PAHs in the smoking cigarette. Key words: Benzo(a)pyrene polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) correlativity HACA mechanism GC-MS mainstream smoke of Flue-cured tobacco 烟气的组分异常复杂，但其中被认为有害健康的只占极小部分。目前，吸烟与健康之间的关系主要 表现在慢性呼吸系统病变风险和心血管慢性病变风险上。其中吸烟与肺癌之间的关系最为引人注目，而 烟气中与肺癌相关的最重要的可能是烟草特有亚硝胺(TSNAs)和以苯并（a）芘为首的多环芳烃（PAHs） 两大类物质[1]。一般认为烤烟型卷烟主流烟气 TSNAs 产量低于而 PAHs 产量高于混合型卷烟，因此有关烤 烟的多环芳烃的详细研究意义重大。 烟气中的多环芳烃绝大部分是在燃吸过程中生成的。就本文的阅读范围而言，目前烟气化学研究中 对多环芳烃产生的理解仍停留在高温下烟草脱氧及裂解再合成这个相对宏观的层面上[2][3][4] [5]，而多环 芳烃具体的生成过程及机理仍知之甚少。然而，在有关催化裂解“积碳”或燃烧化学等研究领域里，目 前有大量的关于多环芳烃生长机制的文献。这些工作大都认为，多环芳烃的产生主要是基于一种叫做 HACA（Hydrogen abstraction and carbon addition，脱氢加碳）的生长机制[6] [7]，而且他们一般都认 为这种机制是一种自由基反应[8][9] [10][11] [12][13] [14][15] [16]，国内一些学者对此机