4种叶菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留变化研究.pdfVIP

维普资讯 第 20卷 第4期 郑 州 轻 工 业 学 院学 报 (自然 科 学 版 ) V01．2O No．4 2005年 11月 JOURNALOFZHENGZHOUUNIVERSITYOFUGHTINDUSTRY(NaturalScience) NOV．20o5 文章编号：1004—1478(2005)04—0023—03 4种叶菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留变化研究 王兰菊， 陈 刚， 任凝辉， 杨重印 (河南农业大学 林学园艺学院，河南 郑州 450002) 摘要：研究了喷施氧化乐果、抗蚜威、敌百虫、敌敌畏对油麦菜、茼蒿、木耳菜、上海青 4种叶菜中有 机磷和氨基 甲酸酯类农药残留的影响及降解变化 ．结果表明：分别用质量分数 90％的晶体敌百虫 135mg／m2，体积分数 40％的氧化乐果700倍液喷施4种叶类蔬菜后 ，其安全 间隔期为3d；用质量 分数20％的粉荆抗蚜威 135mg／m 喷施 4种蔬菜后 ，油麦菜、木耳菜、上海青的安全 间隔期为3d， 茼蒿的安全间隔期为4d；用体积分数80％的敌敌畏 500倍液喷施，4种叶菜安全间隔期为4d． 关键词 ：蔬菜；有机磷 ；氨基 甲酸酯类 ；农药残留量；安全间隔期 中图分类号：TS207，53 文献标识码：A Thechangeinorganophosphoruspesticidesand carbamatesresidueoffourleafvegetables WANGLan—ju， CHENGang， RENNing—hui， YANGChong—yin (CollegeofHomwuhu~andForestry，He船 、Univ．，Zhengzhou450002，China) Abstract：Thedynamic degradation oforgnaophosphomspesticideand carbamates(omethoate，pirimicard， deptcrexandDDVP)residueinfourlearvegetables(BasellarubraL．，Chrysanthenmm L．，Youmailettuce， Chinesecbabage)werestudied．Theresultsshowedthatthesafetyintervalsforharvestingwere3dafterspraying with90％ crystalloiddepterex135mg／m2nad700一fold40％ omethoaterespectivelyonthefourvarieties．The pickingtimewas4dafterspraying20％ pifimi card135ms／m~on Chrysanthemum L and3donYoumailet— ． tuce，Basellarubra L．nadChinesecbabage．Itwas4dwith500一fold80％ DDVPonthefourvarieties． Keywords：leaf vegetbales；organophosphoms；carbamates；pesticideresidue；safetyintervalsofrharvesting O 引言 关注．近年来，一些菜农和果农超剂量使用高残留农 药，且施药与蔬菜采收间隔时间过短，致使蔬菜中的 随着农业生产的发展，农药在保护农作物生长、 农药残留量严重超标，严重威胁人们的身体健康和 控制病虫害方面正发挥着越来越重要的作用 ．在各