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浅析国产猕猴桃市场 摘要：通过对国产猕猴桃的特性简介、名称、分类、地理分布以及引种历史的追溯，从而得出国产猕猴桃与进口猕猴桃有着接近的品种。通过对国产猕猴桃营养价值、保健价值、贮藏食用的探究，得出国产猕猴桃与进口猕猴桃有着相近的营养成分。从而浅析国产猕猴桃在国内的目前状况、发展前景、我国处于国际何等地位、国内外销售需求量统计、猕猴桃鲜果贸易的策略。提出中国猕猴桃产业还处于初级阶段，在生产环节实施统一的质量技术标准，在销售环节防止互相拆台，做到共同对外竞争，“公司+协会+农户”是一种切实可行的好形式。 关键词: 猕猴桃之乡；水果之王；维生素C；贵族水果；贸易伙伴 Elementary analysis domestic kiwi fruit market Abstract: By analysis of the characteristics of domestic kiwi, name, classification, geographical distribution and introduction traces back the history of domestic and imported, thus draws the kiwi kiwi has a close varieties. Through to the domestic kiwi fruit nutritional value, healthcare value, storage food research, draw domestic and imported kiwi kiwi have similar nutritional components. Thus on the domestic kiwi in the domestic present status, development prospects, our country is in what position, international sales at home and abroad demand statistics, kiwi fruit trade strategy. Present Chinese kiwifruit industry is still at the primary stage, the production sectors of the implementation of a unified quality standards, in the sales process to prevent each other, to achieve common external competition, company + association + farmer is a practical good form. Key words:Kiwi town; the king of fruits; vitamin C; noble fruit; trade partner 猕猴桃既美味又营养，是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420mg/100g，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。名称 猕猴桃别名：毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀（贵州民间，因长得像马屎所得此明）、阳桃、奇异桃、羊桃（黄山当地人的叫法）、几维果与猕猴桃。猕猴桃源自中国，本名“鹅莓”或“弥猴桃”。猕猴桃分为美味猕猴桃和中华猕猴桃两大类，美味猕猴桃表皮毛多而硬，中华猕猴桃表皮毛少而稀疏，常脱落。现在常实用的猕猴桃以美味猕猴桃种类居多；如徐香、金香、秋香、海沃德、哑特、金魁等都是美味猕猴桃。中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在中国，特别是陕西省关中的秦岭北麓地区；猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均猕猴桃在全国有五大产区：一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区；二是陕西秦岭北麓（主要是西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县）；三是贵州高原及湖南省的西部；四是广东河源和平县。五是四川省的西北地区及湖北省的西南地区；而国内陕西省西安