膜分离技术在发酵液提取浓缩中的应用.pdfVIP

· · 26 过滤与分离 膜分离技术在发酵液提取浓缩中的应用 徐 飞 李桂水 楼文君 , , 天津科技大学 天津 ) ( , 300222 摘 要 发酵液组分复杂 分离技术繁多 同其它方法相比膜分离技术以其独特的优势在 : , , 该领域中获得推广 本文简单概述了膜分离技术在多糖 抗生素 饮料 酶制剂及乙醇发酵 。 、 、 、 液提取浓缩中的应用以及国内外在这一领域的进展 对膜分离过程应用于该领域的前景 。 进行了分析。 关键词 膜分离 酵液 提取 浓缩 : ; ; ; 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) TQ028.8 A 1005-8265200602-0026-04 前言 浓缩的方法。 经固液分离后 目的产物存在于滤液中滤液体积 膜分离在多糖提取浓缩中的应用 , , 1 大 浓度低 需要进行浓缩和初步纯化的过程称为提 从发酵液中提取浓缩多糖是一重要的工序 目 、 , 。 取过程 从发酵液中提取产品的传统方法主要有吸附 前 许多生产厂家采用多效蒸发进行提取浓缩多糖 。 , , 法 溶媒萃取法 离子交换法和沉淀法 但这些工艺 该技术投资大 能耗高 对某些残糖含量高的产品焦 、 、 , , , 往往十分繁杂 所需时间长 提取过程中需要消耗大量 糖化还可能造成结垢堵塞 发酵过程中如果能把多 , , 。 的原料 能耗高 产品在漫长的提取过程中易变性失 糖及时回收 有利于维持细胞活力 以提高生产 , , , , 活 产品回收率低 废水污染严重且处理难度大 得到 率。 , , , 的溶液中产品浓度往往很低 张宁 彭志英 [2] 。 、 等采用截留分子量为 的 50000 分离膜是一种特殊的,具有选择性透过功能的 内压式中空纤维超滤膜对微生物胞外多糖 薄层物质 能使流体内的一种或几种物质透过的膜 发酵液进行浓缩分离的研究 研究表明 膜的透过通 ,