怡浓巧克力专卖店创业计划书.docVIP

管理会计期末测评 2013-2014（1） 系部： 班级： 姓名： 学号： 怡浓巧克力专卖店创业计划书 目录 保密须知 3 第一章：执行概要 3 创意背景简述： 3 第二章：企业介绍 3 公司情况 3 公司确立的背景： 3 第三章：产品与服务 3 品牌文化 3 第四章：市场分析和营销策略 3 竞争对手分析 3 营销策略 3 市场现状与分析： 3 第五章：产品管理 3 经营选址： 3 预算表 3 保密须知 本商业计划书属商业机密，所有权属于本小组。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：（1）若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回；（2）在没有取得本小组的书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人；（3）应该像对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可以用作销售报价使用，也不可用作购买时的报价使用。 第一章：执行概要 创意背景简述： 在目前，中国已是仅次于美国的全球第二大糖果巧克力市场。作为巧克力品类的主战场——现代终端渠道在中国糖果市场的销售占比日益提高, 已正式代替流通渠道成为糖果企业最大的销售渠道。中国高增长的糖果增长率，吸引了越来越多跨国巧克力厂商的目光。除了欧美品牌外，来自韩、日等亚洲国家的巧克力厂商争相加速在中国开拓场。目前中国巧克力人均年消费只有50至60克左右，而日本和韩国人均年消费量都在1.4公斤以上，市场的饱和度非常低。通过跨国公司长时间的市场培育后，中国的巧克力品类市场已经从市场的导入期进入了市场的成长期，市场容量日趋壮大。 因此，我们小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。 公司总体规划： 第二章：企业介绍 公司情况 ■ 公 司 名 称: 怡浓巧克力专卖店 ■ 注 册 地 址: 五星商厦 ■ 注 册 时 间: 2013年10月15日 ■ 创 始 人: 李小云 ■ 公司经营项目:怡浓巧克力销售 ■ 公司注册资本:11万人民币 ■ 公 司 理 念: 真爱的味道 公司确立的背景： 1、宏观经济发展的国内外环境继续趋好，给食品行业的发展提供了很好的条件。我国整体消稳定增长的局面正在形成。经济环境的好转推动消费者物质生活水平逐步提高，消费者在消费主食的同时，会增加糖果等休闲食品的消费。消费者在满足基本生活保障的同时，开始追求有品质的生活，休闲活动逐渐进入消费者的日常生活。这些都会推动糖果等休闲食品的需求扩大。另一方面，糖果企业在国内外经济环境总体继续趋好的前提下，产品品种不断增加，质量逐步提高，对行业的健康发展具有良好推动作用。 政治因素对行业的影响： 2、市场准入制度的实施：2005年1月1日，我国对包括炒货、可可制品、糖果制品、蜜饯在内的13类食品开始实行市场准入制度。加贴“QS”标志。“QS”标志的额推行有利于维护行业竞争秩序，推动新一轮行业洗牌、这对于行业内上规模的品牌企业是好消息，企业可以借此争取更大市场份额，加快自身发展。 3、食品行业的标准的不断出台，对糖果企业的技术水平提出了更高的要求，企业必须引进先进的生产设备和检测设备，建立高标准品质实力，投巨资于研发试验领域，建成相对完备的研发试验部门，努力提高生产的自动化程度，不断提高生产和检验能力，积极建立适应新的消费需求的自主研发能力。对于资本雄厚、生产规模的大企业来说，它们比低成本策略的中小企业更有优势。 4、消费者预期指数和信心指数一路下滑。居民消费预期和信心是影响未来消费增长的关键性因素，这两项指数持续下降预示着下半年消费持续回升的难度较大。对于都属于视频行业的糖果行业来说，建立良好的行业形象显得至关重要。 第三章：产品与服务 品牌文化 品牌核心价值：真爱 品牌口号：真爱的味道，怡浓巧克力！ 品牌定位：最具情侣文化特色的巧克力品牌 品牌愿景：中国巧克力市场第一情侣品牌 品牌战略：单一品牌战略 品牌文化：情侣文化为主 产品定位： 产品市场定位 主打市场：情侣消费人群 次要消费者：青少年、已婚人群、泛礼品市场。 产品核心价值定位 巧克力西洋文化和情感文化外，我们强化情侣文化，把情侣文化当作她的产品核心价值进行诉求。我们的目标是将怡浓巧克力打造成最具情侣文化特色的巧克力品牌。 品牌优势 行业内首家把情侣文化定位为品牌文化，倾力打造最具情侣文化特色的巧克力品牌。 推广优势 实战型资深品牌营销专家专案策划，针对主要消费人群的的精准品牌推广。 品质优势 引进国外先进的巧克力生产技术和设备，严格执行食品QS认证标准。 产品优势 不断推陈出新的产品，丰富的产品线，整体盈利能力