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22 4 化 学 进 展 Vol . 22 No . 4
第 卷第 期
20 10 4 PROGRESS IN CHEMISTRY Apr . ，20 10
年 月
植物环蛋白研究进展*
唐 军1 ，2 谭宁华1
(1. 中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室 昆明650204 ;
2 . 中国科学院研究生院 北京 100049 )
(cyclotides) 、 28—37 ，
摘 要 植物环蛋白 是一类植物中富含二硫键 由 个氨基酸残基组成的大环蛋白
其分子中含有一个结构独特的环胱氨酸结(cyclic cystine knot ，CCK )。 由于其独特的结构和广泛的生物活
， 、 、 、 ， 、 ，
性 如子宫收缩 溶血 细胞毒活性 抗微生物等活性 及其能耐高温 酸解和酶解的稳定结构 可作为多肽药
， 。 、
物设计中的模板分子进行结构修饰或活性多肽的载体 而在国际上引起广泛的关注 目前从堇菜科 茜草科
30 100 ， 、 ，
和葫芦科约 种植物中发现 多个植物环蛋白 研究主要集中在澳大利亚 瑞典和美国等几个研究组 近
。 、 、 ， ，
年我们也在开展相关研究 本文主要从植物环蛋白的提取 分离 检测与结构鉴定方法 结构与性质 序列的
同源性及分类， ， 。
化学合成与生物合成 生物活性以及应用前景等几个方面介绍植物环蛋白的研究进展
关键词 环蛋白 植物 环胱氨酸结
中图分类号:O636 ;O629 文献标识码:A 文章编号:1005 -28 1X (20 10 )04 -0677 -07
Progress of Cyclotides in Plants
Tang Jun 1 ，2 Tan Ninghua 1
(1. State Key Laboratory of Phytochemistry and Plant Resources in West China ，Kunming Institute of Botany ，
Chinese Academy of Sciences ，Kunming 650204 ，China ;2 . Graduate University of Chinese Academy of
Sciences ，Beijing 100049 ，China)
Abstract Cyclotides
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