奶牛饲喂不同精粗料比TMR对排泄粪尿和氮磷的影响.pdfVIP

第 32卷 第 4期 家畜生态学报 Vo1．32NO．4 2011年 7月 ActaEcologiaeAnimalisDomastici Ju1．2011 奶牛饲喂不同精粗料比TMR对排泄粪尿和氮磷的影响 孙德成 ，赵智力 ，魏曼琳 ，包丽华 ，冈本全弘 (1．内蒙古 民族大学 内蒙古 通辽市 0280002．酪农圆院大学 日本 北海道 江别市 069—8501) [摘 要] 将 18头荷斯坦产奶牛随机分为试验 6组 ，每组 3头，试验 工～Ⅵ组奶牛依次饲喂 不同精粗料 比(精料 ：粗料)的TMR1(20：80)、TMR2(30：70)、TMR3(40：6O)、TMR (50： 50)、TMR5(60：40)、TMR6(70：30)的 日粮 ，探讨不同精粗料 比TMR对奶牛粪尿 、N、P的排 泄量和CH 释放量的影响。结果 ，饲喂 TMR 与饲喂 TMR 和 TMR 的奶牛相比，每头奶牛 每年 CH 释放量减少 15．20Kg和89．84Kg；粪便排泄量减少 1．37t和 1．41t；N 降低 3．71 kg和 17．5Okg；P减少 2．59kg和 4．O7kg，比TMR1FCM 提 高 1O．54 (PO．05)；乳脂率 增加 9．67 (P0．05)；乳糖增加 7．26 (P0．05)，能减少奶牛对土壤水源及 空气的污染， 提 高奶牛的生态效益和经济效益。 [关键词] 奶牛；精粗料 比；粪尿 NP；CH [中图分类号] $811．5 [文献标识码] A [文章编号] 1004—5228(2011)04—0085—04 随着生活水平 的 日益提高，人们对乳及其乳产 本试验给试验奶牛饲 喂不 同精料 比的TMR， 品的需求量不断增加 ，致使奶牛养殖业迅速发展 ， 测定试验奶牛的粪尿 、N和总 P的排泄量及 CH 释 规模愈来愈大 ，现代化集约化程度愈来愈高，饲养密 放量 ，探讨饲 喂不 同精料 比TMR的奶牛对环境污 度及饲养头数急剧增加 ，随之奶牛排泄 的粪尿 ，氮 染物的排放量，为正确配比精料 ，防治奶牛养殖业对 (N)总磷 (P)及释放的 CO。，CH ，N O，NH。等急剧 生态环境 的污染提供理论依据 。 增多 ，造成土壤碱化、退化、水源富营养化 、增加温室 1 材料与方法 效应和酸雨蔓延等一系列环境污染问题 。排泄物关 系到生态环境的安全和人类健康及生存 ，已成为全 1．1 试验材料 世界关注 的热点。卢德勋等_l】]报道 ，1头奶牛 1年 1．1．1 试验动物 选用健康的荷斯坦产奶牛 18d， 排泄 N 和总 P为 64kg和 30kg，CO2和 CH4为 平均体重 642．3kg，均 2胎次 ，产犊 间隔小于 42d， 4074kg和 l17kg，郭嫣秋等r2]提出，CH 不仅是温 平均产奶天数 181d。由 日本酪农学 园大学试验奶 室气体之一 ，而且还会破坏大气臭氧层 ，1头奶牛就 牛场提供。 是1个污染源。所以减少奶牛养殖业对环境 的污染 1．1．2 试验饲料 试验用不同精粗料 比的全混 日 是全社会共同的问题 ，肖宗法等 [3]研究表明，干奶牛 粮 (TMR)，TMR的配 比及营养成分列表 1，由 日本 饲料 中随着精料 比例的增加瘤 胃CH 量逐渐降低， 酪农学园大学试验奶牛场提供 胡伟莲等_4]报道，甲烷菌与瘤 胃纤毛虫关系密切 ，减 1．2 试验方法 少瘤 胃内纤毛虫可以明显降低瘤 胃内CH 产量 ，所 以有效治理奶牛饲养 中所排放的各种环境污染源对 1．2．1 试验设计 提高奶牛业 的经济效益，社会效益和生态效益有