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Ｎｏ．５
２０１１ １０ ２７ ５ ＣｈｉｎＪＢｕｒｎｓ，Ｏｃｔｏｂｅｒ２０１１，Ｖｏｌ．２７， ３·２９ ·
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Ａｎｅｗｃｏｎｃｅｐｔｏｆｎｕｔｒｉｔｉｏｎｉｎｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆｂｕｒｎｉｎｊｕｒｙ： ｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ，ｔｈｅ
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ＷＡＮＧＳｈｉｌｉａｎｇ．ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＢｕｒｎＲｅｓｅａｒｃｈ，ＳｏｕｔｈｗｅｓｔＨｏｓｐｉｔａｌ， ｔｈｅｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｏｐｔｉｍａｌｔｉｍｅｆｏｒｇｉｖｉｎｇｖａｒｉｏｕｓｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ
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ｔｈｅＴｈｉｒｄＭｉｌｉｔａｒｙＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４０００３８，Ｃｈｉｎａ 【Ｋｅｙｗｏｒｄｓ】 Ｂｕｒｎｓ； Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｓｕｐｐｏｒｔ； Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ
【Ａｂｓｔｒａｃｔ】 Ｆｏｒｍａｎｙｙｅａｒｓ，ｔｈｅｍａｊｏｒｃｏｎｃｅｒｎｓｉｎｔｈｅ ｔｈｅｒａｐｙ
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ｎｕｔｒｉｔｉｏｎｉｎｔｈｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆａｍａｊｏｒｂｕｒｎｈａｓｂｅｅｎｒｅｃｏｇｎｉｚｅｄａｓ （ＴＰＮ），
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ｂｕｒｎ．Ｉｎｒｅｃｅｎｔ１０ｙｅａｒｓ，ｈｏｗｅｖｅｒ，ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｅｖｉｄｅｎｃｅｓｈａｖｅ ２０ ７０ ，
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