2007年-2010年永康市有机硅不粘锅卫生质量分析.pdfVIP

中国卫生检验杂志2011年12月第21卷第 12期 ChineseJournalofHeathLaboratoryTechnology，Dec2011；Vol21 No12 2967 【监测报告】 2007年一2010年永康市有机硅不粘锅卫生质量分析 支红峰，孙烨，杨柳桦 (浙江省永康市疾病预防控制中心，浙江永康 321300) [摘要] 目的：了解永康市2007—2010年有机硅不粘锅卫生质量情况及变化趋势，为政府相关部门的监管提供科学依 据。方法：2007年一2010年对我市有机硅不粘锅生产厂家进行随机抽样，依据 GB／T5009．60—2003进行检测，并对检测 结果进行统计分析。结果：合格率2007年为68．4％，2008年为77．1％，2009年为84．6％，2010年为90．3％。结论 ：永康 市有机硅不粘锅产品合格率虽然逐年上升，但依然有待提高，以确保消费者身体健康。 [关键词] 有机硅不粘锅 ；卫生质量 [中图分类号] TQ325 [文献标识码] B [文章编号】 1004—8685(2Ol1)12—2967—02 Health qualityanalysisoforganosiliconenonstick cookwareinYongkangcityfrom 2007 to2010 ZHIHong一，eng，SUNYe，YANGLiu—hua (YongkangCenterforDiseaseControlandPrevention，Yongknag321300，China) [Abstract] Objecfive：TounderstandthehealhtquMi~andtrendsoforganosiliconecookwareinYongkangcityfrom2007to 2010andprovideascientificbasisforthesupervisionofrelevantgovernmentaldepartments．Methods：Nonstickcowaresam— pieswererandomlyselectedfrom organosiliconecookwaremna ufacturersanddetectedaccordingtoGB／T50O9．60—2003．there- sultswerestatisticallynaalyzed．Results：Ratesof qualificationwere68．4％ in2007，77．1％ in2008，84．6％ in2009nad 90．3％ in2010respecfive|y．Conclusion：Theratesof qualificationof orgnaosilieoneeookwar~inYongkangcityincreasedyear byyear，butthequalitystillneedtoimprovetoensurethehealht ofconsumers． · [Keywords] Organosiliconenonstickcoware；Healthquality 随着经济的发展和人民生活水平的提高，不粘锅 由于具 涂料卫生标准》 进行。 有良好的抗粘性、清洗方便等特点，越来越为人们所喜爱，市 场份额不断提高。永康是 国内最大的不粘锅生产和出口基 2 结果与分析 地，为了解永康市有机硅不粘锅产品卫生质量情况，为政府相 2．1 2007年一2010年有机硅不粘锅卫生质量检测结果(见 关部门监管提供科学依据，现就2007年 一2010年永康产222 表 1) 份有机硅不粘锅检测结果作如下分析。 表1 211O7-2010年有机硅不粘锅合格率(％) 1 材料与方法 1．1 材料 永康市2007年 一2010年生