鸡大肠杆菌感染的途径和应激因素.pdfVIP

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维普资讯 * * * ;专题讨论 鸡大肠杆菌感染的途径和应激因素 岳 北 京 市 种 禽 公 司 刘 占君 孙扬吾 唐士法 张超芹 常静 趄广福 任胜 几年来,我们对大肠杆菌侵入鸡体的途 体。现就主要感染途径分述如]: 径以及促使鸡发病的因素作了些探讨,现报 1.种 蛋 告如 下; 当母鸡将蛋产任l脏的蛋箱或地面时,饲 一 , 鸡感柒太肠杆菌的逮径 养人员用污染的湿毛 巾或硬毛刷 洗拭过度脏 鸡大肠杆菌广泛地分布在 自然界中,并 的蛋等其他错误操作时,都可能使蛋污染带 不断地污染饲料、饮水、垫料,空气和环境。 菌 (见表一)。 因此,它可以通过种蛋、呼吸道、消化道, 通常,细菌经蛋壳上 的蛋孔侵入蛋体 外伤 (包括免疫注射 )和损伤的粘膜侵入鸡 一 枚75~95克的火鸡蛋,却有蛋 孔 110。。~ i3O03个,蛋孔大小相当于大肠杆菌的3~12 亵1 某鸡场种蛋壳豢菌情况调查 倍 当大肠杆菌牯污蛋壳时,一是利用它的 菌数 /I3cm礓 壳表面 鞭毛进入蛋孔 ·另一种是被动吸入。因为种 蛋排出体外后,在冷却的过程 中产生一种吸 入的压力t将大肠杆菌通过蛋孔吸入。所阻, 号蛋茵总数细大舀数杆髓畜腑誓学 噶{ 一 … 3 l 6.0 21 ” r _ 。 无论是主动或被动的形式,大肠杆菌都可以 一.=_一 4}JO.3 22I5a0【“ 7.6 穿过两层壳膜进入蛋 白,在适宜的温度和湿

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