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内蒙古农业科技 :
2006(1)22~24
InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology
发展有机农业是农民增收的有效途径
刘晓霞
(中国农业大学 人文与发展学院北京 )
, 100094
摘 要“三农”问题的核心是农民增收问题,当前农民收入再增长面临缺乏新的增收渠道的问题。而有机农业
:
是集生态效益、经济效益、社会效益为一体的农业生产体系,具有常规农业无可比拟的优势,发展有机农业不失
为一条解决农民增收问题的有效途径。文章从农民增收的角度阐述了发展有机农业的必要性和可行性,以及有
机农业对农村经济和农民增收的巨大推动作用,具体分析了当前中国发展有机农业特别是农民所面临的问题
和困境,并针对这些问题提出了相应的对策。
关键词 有机农业;农民增收;对策研究
:
中图分类号: ; 文献标识码: 文章编号: ( )
S181F323.8 A 1007-0907200601-0022-03
有机农业是指在作物种植与畜禽养殖过程中 1.1 有机农业为农民收入增长开辟一条新的途径
不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料 当前农民增收形式不容乐观:农产品价格上
添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是 升空间已经很小,单产提升的空间也很小;而且农
遵循自然规律和生态学原理,协调种植业与养殖 村劳动力转移需要一个较长的过程,农民负担已
业的平衡 经降到“零赋税”
,采取一系列可持续发展的农业技术,维 ,工业反哺农业还需要提高反哺
持持续稳定的农业生产过程。其核心是建立和恢 能力,积累支持资本;农业生产成本的不断上升,
复农业生态系统的生物多样性和良性循环,协调 成为阻碍农民增收的另一大障碍。因此,农民收
生产者与自然的关系,保护农业生产环境,促进农 入的再增长面临缺乏新的增收渠道的问题。有机
业的可持续发展,向人类提供安全、健康、富营养 农业在生产过程中不使用化肥、农药和添加剂等
的环保食品。有机农业产生于 世纪 年代的 高额化学合成物质,其物化成本大大降低。同时,
20 20
欧洲,作为一种集生态效益、经济效益、社会效益 有机农业的产量高,虽然在转换期间,有机农产品
为一体的农业生产体系, 年代以来有机农业正 的产量可能会比常规农产品的产量低,但从长远
90
在全球形成一股热潮,有机食品的需求不断扩大, 看,一旦建立完成良好的有机农业生产体系,其产
价格持续增长。中国有机农业的发展始于 年 量会比常规农产品的产量高出 。此外,
90 10%~60%
代,无论是规模还是发育程度都还很低,总体上还 由于有机食品所具有的天然、安全、优质等特点,
处在起步阶段,因此,发展空间和潜力巨大。在全 深受消费者青睐,使得有机农产品的价格远远高
世界面临食品安全危机的今天,发展有机农业既 出传统农产品价格。从国际市场上看,有机农产
顺应潮流又符合中国特有的国情。 品比一
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