徐州市发展绿色食品的探讨.pdfVIP

安徽农业科学袁允燥怎则灶葬造 燥枣 粤灶澡怎蚤 粤早则蚤援 杂糟蚤援 圆园园6袁 34渊24冤院6667-6668 责任编辑 姜 丽 责任 对 胡剑胜 徐州市发展绿色食品的探讨 苏新 徐州生物工程高等职业学 江苏新 ( 袁 221006) 摘要 从徐州的绿色食品发展的现实情况出发 分析绿色食品在发展中存在的原因并找出解决问题的对策 袁 遥 关键词 徐州 绿色食品 现状分析 原因分析 对策 曰 曰 曰 曰 中图分类号 F320.1 文献标识码 A 文章编号 0517-6611 2006冤24-6667-02 1 绿色食品的诠释和网络管理机构 2.3 产业化优势不明显 徐州市的绿色食品开发虽然正 绿色食品 就是 无公害食品 指的是无污染 无毒 在 升温 但其所占的份额 然未成 气候 在徐州市上千 野 冶 野 冶袁 尧 野 冶, 野 冶遥 害 安全优质营养的食品 它是经专门机构批准 许可使用 家企业中 从事绿色食品开发的企业仅 多家 获得绿色 尧 遥 袁 袁 40 袁 绿色食品 标志的无污染优质食品 有 级和 级 种 食品认证的产品也仅 个左右 各类绿色食品初级产品和 野 冶 袁 AA A 2 21 袁 等级[1袁2] 绿色食品的概念是 年提出来的 而正式启动 原料基地总共才 万多 2 通过认证的绿色食品种类相 遥 1989 袁 8 hm 遥 项工 则是 年遵循可持续发展原则 借鉴国际相关 对单一 粮食中集中在几个大米品牌和蔬菜绿色食品的年 1990 袁 袁 , 行业做法 结合中国国情 创造的一个既有追求保护生态环 实物总产量只有 万多 与农业大市的地位并不相称 有 袁 袁 35 t 袁 袁 境 提高食品安全性的深刻内涵 又容易被全社会和广大消 大多是中 小企业 规模小 初级产品较多 产品附加值不 袁 袁 尧 袁 袁 袁 [3] 高 由于中小企业资金有限 不具备在市场营造轰动效应的 费者接受的形象概念 其开辟了一个农业可持续和生产无 遥 袁 遥 污染 安全 优质食品的新领域 形成一个以 标准体系质 能力 所生产的产品不能在市场上形成较高的经济效益 同 尧 尧 曰 野 袁