枇杷采后修剪要点.pdfVIP

86 中 国南 方 果 树 2011年 第40卷 第5期 枇 杷 采 后 修 剪 要 点 朱裕忠，符晓东 (1江苏省太湖常绿果树技术推广中心，苏州，215107；2中共江苏省委办公厅后勤服务中心环境管理科) 中图分类号：S667．3 文献标志码：B 文章编号：1007—1431(2011)05—0086—02 江苏省苏州市太湖洞庭山是我国著名的白沙枇 应改变过去的自然生长形，逐步分年整形为二至四 杷产地之一，白沙枇杷亦是洞庭山果农的三大支柱 层结构形。具体操作：第一层离地高度 50~60am， 产业之一。近年来随着市场经济的发展，白沙枇杷 以上每层间距80~100cm；每层留3个枝条以120。 价格不断上升，生产面积不断扩大。但是当地生产 均匀排列，上下层间枝条应错开不能重叠，保证每层 管理比较粗放，枇杷树常年不修剪或修剪不当导致 间能通透，增加结果层，培养优质丰产树形。 树冠郁闭、园内封行严重，导致树体受光面积减少， 3 结果幼树修剪 树冠内膛与下部枝条早衰，失去结果能力，造成表面 这部分枇杷树冠尚有扩展空间，可不行回缩修 结果现象；且病虫害较为严重，产量降低，品质下降 剪。重点是促发夏梢和培养强壮结果母枝，疏除交 优质果少。同时，花果易受冻害和日灼，严重影响产 叉枝、密生枝和重叠枝，剪除枯枝、衰弱枝、病虫枝和 量和收益。所以，整形修剪是枇杷生产的重要措施。 直立枝，回缩下垂枝。枇杷树结果后，有时采收前就 1 修剪方法 在果痕处抽生夏梢，往往同时萌发向四周伸展生长 当地长期以来对枇杷生产实行粗放管理，修剪 势均衡的夏梢，也往往成为生长较弱夏梢，采果后修 是个薄弱环节，树体高大，结果部位外移，产量低，品 剪也会萌发多个枝条。因此，对这些枝条最好去弱 质差，操作管理极不方便。合理修剪是关键 ，修剪可 留强，留1～2个生长强壮的枝条，将其他除萌，除萌 控制树高，便于疏花、疏果、采收等管理工作。此外， 越早越好。同一平面内的枝梢应间隔2O～30cm， 合理修剪可以抗御灾害，如合理修剪的树冠积雪量 以利于枝梢生长和开花结果。 少，且大枝劈裂折断也少，而不修剪植株则受害严 4 成年树修剪 重。整形修剪可以调节生长与结果的关系，使树冠 目前，我国绝大部分枇杷产区未注意整形修剪， 骨架牢固，主从分明，枝条均匀，树冠内外均匀结果， 且种植较密 ，导致产量低和品质差，花及幼果易受冻 减少大小年结果现象，延长结果年限。 害。近几年来枇杷价格逐年提高，特别是优质果售 一 枇杷与其他常绿果树不同，秋冬开花，春末夏初 价更高，果农才逐步开始对枇杷进行整形修剪。许 果实成熟，因此，不能按照其他常绿果树那样进行冬 多果农只是轻微修剪内膛，形成树冠 内空外密的树 剪，此时为盛花期，易发生冻害；春剪是果实膨大成 形，树冠枝条上多下少，外多内少，层间距小，骨干枝 熟期，也不适宜。枇杷宜在果实采收结束后尽早修 和主枝多，光照不足。对于这种树形，可剪除过密主 剪，采果后修剪是枇杷的一次重要修剪，宜早不宜 枝，疏除部分骨干枝，疏散间隔小于 40em的层次， 迟。配合修剪为使其抽生大量好的新梢，要采后重 使每层 间距保持 70cm左右，每层主枝保持 3～4 施肥。夏梢是枇杷一年中最重要的枝梢，是主要的 个。由于枇杷枝梢伤 口愈合能力较差，往往要枯死 结果枝，一般在采果后30天内修剪结束，越早越好， 一 段，所以对直径 3cm以上大枝修剪时应留桩 5～ 太迟修剪则会影响夏梢的萌发和生长，不利于培养