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中 国 食 物 与 营 养
2010年第11期 FoodandNutritioninChina No.11.2010
海拉尔城镇居民吸烟和饮酒现况调查
李晓光 ,孙婷婷 ,谢俊丽 ,刘玉岩 ,董鹏程 ,肖 鑫 ,王子昕 ,王 寻。,林晓明
(呼伦贝尔市海拉尔区胜利社区卫生服务中心,海拉尔 O21008;
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京 1OO191)
摘 要:目的:了解海拉尔城镇居民吸烟、饮酒现状与影响因素。方法:采用整群抽样的方法,对海拉尔18
岁以上城镇居 民吸烟和饮酒状况进行 问卷调查。结果:被调查居民吸烟率为26.2%,其中男性为62.4%,女性为
4.2%;被调查居民饮酒率为29.1%,其中男性为61.8%,女性为9.%。非条件kogistic~归分析表明,居 民吸烟
的影响因素为性别、年龄、文化程度和 家庭 月人均收入;饮酒的影响因素为性别、年龄和职业。男性开始吸烟
饮酒的年龄低于女性(PO.05),每 日吸烟量、饮酒频率和每 日酒精摄入量均高于女性(PO.01)。现在饮酒者中,
60.0%的男性每 日酒精摄入量超过25g;55.5%的女性每 日酒精摄入量超过15g。结论:海拉尔城镇居 民吸烟和饮
酒率较高,饮酒量大,过量饮酒者较多,应开展多种形式的健康教育,倡导健康的生活方式。
关键词:城镇居民;吸烟;饮酒;影响因素
吸烟和饮酒不利于身体健康 ,是多种慢性非传 行为和生活方式。了解海拉尔城镇居 民吸烟、饮酒
染性疾病的危险因素。海拉尔位于我国内蒙古 自治 的现况 ,探讨其影响因素 ,对今后吸烟和饮酒行为
区北部,气候寒冷 ,因而形成 了该地区独特的膳食 的干预,控制慢性病发生有着重要的意义。为此,笔
作者简介:李晓光 (】958~ ),男,呼伦贝尔人,呼伦贝尔市海拉尔区胜利社区卫生服务中心主任,研究方向:公共卫生服务。
通讯作者 :林晓明
Survey ofNutrition Knowledge and NutritionalStatusin Rural
Residentsin Panzhihua City
ZHANGJia—hua,JIANGDe—yong,ZHANGSheng.wan,WANGYi—shu,MAShi-jiao,PANHong—yu
(~NutritionandHealthResearchInstituteofPanzhihuaCity,Panzhihua 617000;BingGuCenterHospitalinMiyiCounyt,Miyi617201
SpanzhihuaCentralHospitalPanzhihua 617067;4HealthstationinBaJiao.qingVillage,BingGuTown,MiyiCounyt,Miyi 617201)
,
Abstract: [Objective]TounderstandthemasteryofnutritionknowledgeandnutritionalstatusofPanzhihua’Sruralresidents
andcarryouttargetednutritionalintervention.[Method]331Panzhihua’Sruralresidentsweresurveyedabouttheirnutrition
knowledge,heightandweightwithsamplingandallvalidquestionnaireswereanalyzedbySPSS11.Ostatisticalpackage.[Result]
Amongallthesurveyrespondents,theaveragescoreofnutritionandhealthcareknowledgewas31.1,th
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