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2008年第 17期 经济研究导刊 No．17，2008 总第36期 EC0N0MICRESEARCH GUIDE SerialNo．36 近年来国内农产品物流研究述评 钟裕民，曹国平 (南京师范大学 ，南京 210024) 摘 要：随着物流产业的兴起 ，农产品物流研究成了近年来中国学术界研究的热点。中国学者们就农产品物流的 地位、供应链 、存在问题及其对策等方面进行了全面剖析 ，形成了富有价值的研究成果，但在研究内容、研究方法、研 究路径等方面依然存在诸 多不足。 关键词：国内；国外；农产品物流；述评 中图分类号 ：F540 文献标志码：A 文章编号：1673—291X(2008)17—0041—03 近年来 ，物流产业越来越成为推动一个国家经济 农产品物流，同时，在中国，离开了农产品物流，就不能 发展的重要增长点，而农产品物流又是整个物流产业 有真正的物流业Ⅲ；随着中国加入 WTO和农村市场的 的最重要的组成部分之一 ，因此 ，近年来中国学者一直 对外开放以及农业 国际化进程的加快 ，中国的农业传 对农产品的物流发展保持了高度的关注。在中国，在党 统经营方式和技术导致的物流不畅，成本过高，农产品 和政府对农业、农村、农民问题研究的高度重视和积极 质量低劣等落后现状，如不迅速改变和转变，作为国家 推动下，中国的学者们在农产品物流的研究方面取得 第一产业基地的农村，必将陷于严重的经济恐慌 ，而 一 系列可喜成果 ：深刻论述了农产品物流的地位 ，剖析 改变这种现状的应急措施和长远战略，就是建立科学 了影响我国农产品物流发展的瓶颈问题，并多角度提 的农村物流体系[21。 出了应对策略和措施。为进一步推动这方面的研究，现 二是从农产品的特性角度 ，指出农产品生产的地 将近年来中国对农产品物流的有代表性的研究成果做 域性、季节性与消费的普遍性、全年性之间的矛盾要靠 一 述评。 农产品物流来解决3[1，同时农产品属于生命周期短的产 品，保质保鲜困难，运输储存需要具有专门的低温保存 一 、 国内研究状况 设施。因此农产品销售的时效性强，在一 13之内农产品 从国内文献来看，农产品物流研究虽刚刚起步，但 的价格变化也较大。农产品的特性决定了市场对农产 也取得了许多富有价值的研究成果 ，与农产品物流研 品物流的依赖程度较大嗍。 究相关的成果主要集中在以下几个方面： 三是从现代物流的作用角度 ，指出发展农产品物 (一)农产品物流地位的研究 流配送业的必要性和可能性。吴翠峨分析了农产品配 农产品物流的地位是学者们研究的重头戏 ，大致 送业的优势 ，认为物流配送有利于开发丰富的农产品 是从三个角度来讲的。 资源，有利于提高农产品生产经营效益，有利于形成稳 一 是从宏观上来讲，中国是一个农业大国，农产品 定的产销关系，有利于适应多样化的市场要求，应该大 物流在国民经济发展中举足轻重。农产品物流涉及到 力发展农产品物流配送。杨锦秀等从鲜活农产品物流 整个国民经济的运行效率与运行质量，涉及到农业的 配送业发展的客观要求出发，分析了发展鲜活农产品 现代化 ，涉及到农民的根本利益。从当前中国的实际情 物流配送业的现实意义和外部环境 ，并提出了积极扶 况来看 ，农产品物