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第45 卷第4 期 . 45, . 4
大 连 理 工 大 学 学 报 Vol No
2 0 0 5 年 7 月 . 2 0 0 5
Journa l of Da lian Un iversity of Technology Jul
( )
文章编号: 2005
多孔介质对流干燥过程数值模拟
卢 涛, 沈 胜 强 , 刘 晓 华
( 大连理工大学 动力工程系, 辽宁 大连 116024 )
摘要: 为研究含湿毛细孔介质干燥过程的相变现象, 建立了相变的传热传质数学模型. 模型
中以残余饱和度将多孔介质划分为湿区与干区, 湿区和干区以“蒸发界面”动态边界相互耦
合. 用有限差分方法对多孔介质一维干燥过程进行了计算, 数值解表明: 干区是等速干燥与
降速干燥的分界点; 干燥初期多孔介质压力升高, 温度下降; 随后在等速干燥段温度分布保持
不变, 在出现干区时再度升高. 干区出现的初期, 蒸发界面向多孔介质内部推进的速度较慢,
在到达介质厚度 10% 左右时出现转折, 随后推进速度加快.
关键词: 多孔介质; 传热传质; 干燥
中图分类号: TK 124 文献标识码: A
0 引 言 该模型不仅考虑了扩散效应和毛细效应, 而且考
虑了束缚水对传热传质的影响, 并在文献[4 ] 中
毛细多孔介质干燥过程中的相变传热传质是
提出了求解该数学模型的方法. 文献[5、6 ] 考虑
多种机理共同作用的结果. 不存在化学反应时,
了气体压力对传热传质的影响, 建立了湿区干燥
多孔介质质量和能量传输的主导驱动势为总压力
模型. 文献[7、8 ] 根据多孔介质对流干燥传热传
梯度下的流体渗流、浓度梯度下的分子扩散和温
质理论, 对纸张在干燥部的干燥行为进行了数值
度梯度下的热质扩散; 在毛细多孔介质中, 毛细效
预测, 与实测数据获得了比较好的一致性. 本文
应也将对传热传质起重要作用; 另外, 流体在一定
在局部热力学平衡的假设下, 建立多孔介质对流
的温度和压力条件下要发生相变, 引起相间的热
干燥质量和能量守恒方程, 并对数学模型进行数
质传递.
值模拟.
多孔介质干燥模型广泛应用于对混凝土、木
材、粮食和纸张的干燥过程传热传质描述. 由于 1 毛细多孔介质干燥过
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