近代书籍纸张中“狐斑”的发生特点研究.pdfVIP

第4期 陈 刚等：近代书籍纸张中“狐斑”的发生特点研究 67 为 75％～84％l ]。 狐斑发生的规律，并总结典型的狐斑类型。期望初 根据前人从狐斑中分离得到了一些真菌的结果 步解释狐斑发生与纸张种类、酸度间的关系。这有 以及纸张中常见的发霉现象，本研究更倾向于生物 利于进一步研究狐斑的成因，从而为保护纸质文物， 论的观点，认为狐斑的成因主要可能与某种或某几 提出有效的防治措施提供依据。 种真菌的生长有关，当然也不排除金属离子沉积等 1 材料与方法 化学因素作用的可能。 真菌属微生物的一大类群，具有对环境很强的 1．1 对 “狐斑”的界定 适应性，但同时也受到环境中物理、化学等因素的影 Foxing一词虽然 已为国际上的纸张保护研究人 响限制。营养因子、湿度、pH、温度、氧浓度 以及光 员普遍接受，但该词仅对斑点的色泽进行描述却并 照等是常见的限制微生物生长的要素。因此，研究 无其它明确的界定。为避免因界定不清而在研究中 狐斑着生与不同纸张类型问的关系以及特定真菌对 出现混乱的情况，本次实验中人为地规定 “狐斑”应 某种纸张类型的偏好性，了解环境因素对狐斑及有 具备以下两个要素：1)黄色、黄褐色或铁锈色的斑 关真菌的影响将有利于控制、预防狐斑的形成。 点；2)在紫外光照射下有荧光。 我国自1884年(光绪十年)从英国引入第一台 1．2 抽样调查 造纸机，在上海建立 “华章造纸厂”以来，机制纸逐 上海市历史博物馆藏近代书籍约3万册 ，本实 步替代了传统的手工纸，成为印刷纸的主流。印刷 验按书籍摆放位置随机抽取约 1000册书籍。对书 纸又可分为新闻纸、胶版印刷纸以及铜版纸等，各种 籍的出版 日期、书号或书名 (部分图书尚未编号)、 印刷纸类依不同用途而在造纸原料、制造工艺或加 纸张类型、平均酸度、书籍上着生的主要狐斑及次要 工成分方面存在一定的差别：如新闻纸一般以机械 狐斑类型、污染程度情况进行登记。 木浆主要原料，并掺以10％～20％的漂 白化学木浆 1．3 酸度测量 来抄造；胶版纸(旧称道林纸)则主要以化学木浆为 对发生狐斑污染的纸张进行酸度 (pH值)检 原料，有的还掺以竹浆、苇浆等，而不含机械木浆成 测，采用无损检测方法。检测仪器为上海长方光学 分，以免影响纸的上色套印；铜版纸除铜版原纸外， 仪器有限公司生产的pH100防水型笔式酸度计，测 表面还有一层涂料，常由优质白色颜料 (如高岭土、 试精度0．01，记录值保留一位小数。测量三次求平 滑石粉、碳酸钙等)、胶粘剂 (聚乙烯醇、干酪素、变 均酸度。 性淀粉等)以及其他辅助添加剂 (如蜂蜡一光泽剂、 1．4 污染程度的判断标准 甲醛一硬化剂等)共同组成 。目前，虽然有学者对 一 般选择200页左右厚度的书籍进行调查。人 各地气候 (主要是温、湿度变化规律的差异)与引起 为规定判断污染程度的标准为 ：没有发生狐斑污染 狐斑生长的霉菌种类间的关系做出初步的比较研 的书籍，规定其污染程度为 “无”，以 “一”表示；发生 究 3]，但关于因造纸原料、制造工艺以及加工成分 狐斑污染、页数少于总页数 1％的，规定为 “轻”度污 等而造成的纸张差别对狐斑生长情况的影响，至今 染，以 “+”表示；狐斑污染页数超过总页数50％的， 仍未见详细的调查研究。 规定为 “严重”污染，以 “+++”表示；其余规定污