核力素在仔猪生产中的应用效果.pdfVIP

北京爱地科技有限公司 核力素在仔猪生产中的应用效果 摘 要：本文通过在仔猪日粮中添加核力素 40，部分或全部替代动物性蛋白原料，观测其对饲料适口性、 饲料转化效率、仔猪生长性能和疾病控制等性能的影响。结果表明在仔猪日粮中添加 1%、2%、 3% “核力素40 ”的日粮适口性分别比对照组提高 10.0%、21.0%和-28.7%；用 2.5% 的核力素 40 替代日粮中全部血浆蛋白，试验组与对照组的日增重无明显差别，日采食量和料肉比分别增加 8.0%和 9.0% 。试验表明核力素 40 添加比例在 2.5% 以下时可以完全取代血浆蛋白。核力素与血 浆蛋白配合使用的试验效果表明 3%AP730+ 1%核力素 40 的配方在适口性，改善日增重、采食量 方面有一定效果，适合生产中使用。 关键词：核苷酸；仔猪；适口性；生长性能 1 引言 随着动物营养研究的深入，核苷酸和小肽在饲料中的功能和作用机理也逐步被人们所重新认识。 核苷酸作为细胞合成的必需物质，在正常情况下，成年动物可以通过体内细胞降解出来的核苷酸来满 足动物自身的需要，不具有特别的作用。但近年来的一些研究表明，当机体迅速生长或受到免疫挑战时， 一些器官、组织如肠、淋巴、骨髓细胞合成的核苷酸不能满足人与动物组织和细胞代谢的需要，需补充外 源核苷酸以保证其组织生长和正常功能[1-4] 。因此，在动物应激的条件下，添加外源性的核苷酸能够很好的 缓解各种应激带来的不利影响。 肽是由氨基酸通过肽键连接而成的化合物，是机体组织细胞的基本组成成分。长期以来一直认为蛋白 质是水解成游离氨基酸后才被吸收利用的；但近年来的研究表明，动物在肠道对蛋白质的利用并不局限于 游离氨基酸的形式，而大部分是以2 ～3 个氨基酸组成的寡肽形式吸收的，且具有吸收快的特点，这与游 离氨基酸的吸收机理和吸收过程完全不同，避免了氨基酸之间的吸收竞争[5-7] 。而且有些肽还具有防病治病、 调节机体生理机能的功效。因此在日粮中添加小肽能够促进动物的生长和增强抵抗力。 核力素 40 是采用现代生物工程技术提取的具有免疫特性的生物产品，富含核苷酸、活性肽。该产品 在南美地区及美国，已被大量应用于配制猪和家禽饲料，并取得了广泛的认可。本试验的目的是验证该产 品在国内的应用效果，探索该产品在国内的使用方法及效果，包括饲料适口性、转化率、生长性能和下痢 率的影响。 2 试验部分 2.1 适口性试验 在北京房山某猪场作了有关核力素 40 的适口性验证试验。选取 48 头 35 日龄的体重大小近健康的仔 猪，分四组，每组 12 头。在每组栏内同时放置四种饲料（对照组，添加 1%、2%和 3% 的核力素 40 为试 验组日粮），试验期均为 7 天。试验结果表明添加 1%、2%核力素 40 的试验组采食量比未添加核力素 40 组分别提高了 10%和 21%，而添加 3%核力素 40 组的采食量降低了 29% 。这说明在国内，饲料中添加 1~2% 的核力素40 可以改善饲料的适口性，显著增加仔猪对饲料的采食量。 2.2 生产性能试验 在不影响饲料适口性的基础上验证核力素对仔猪生产性能的影响。对仔猪的生长性能和腹泻的影响在 北京养猪育种中心某猪场进行试验，试验选取 72 头 28 日龄断奶的体重大小相近健康仔猪，设 1 个对照组 和 2 个试验组，每组 24 头，采用表 1 的配方，试验结果如表 2。 北京爱地科技有限公司 表 1 试验用饲料配方 饲料原料 4%AP730 3%AP730+1%核力素 40 2%AP730+2%核力素 40 玉 米 42.00 41.00 40.00 膨化大豆 24.00