之江菌素对沙门氏菌和小鼠的致突变研究.pdfVIP

浙江农业学报ActaAgrciulturaeZhejiangensis2o(6)：437～440，2008 之江菌素对沙门氏菌和小鼠的致突变研究 竺利红 ，梁建根 ，吴吉安 ，施跃峰 ，诸德明2，朱模忠2 (浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所，浙江 杭州 310021；扬州大学农学院，江苏 扬州 225001) 摘 要：通过 Ames试验、精子畸变试验和微核试验检测之江菌素诱变性。结果表明，用低浓度 (0．05t,g／mt) 至高浓度(500 g／皿)6个梯度 的之江菌素样品处理后，鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型TA97a，TA98， TAIO0，TA102的回复突变菌落数均未超过其 自发回复突变菌落数的两倍；用461．52，230．76，115．38mg／kg3 个剂量处理 ICR雄性小鼠，低 、中剂量组精子畸形数与阴性对照组无显著性差异 (P0．05)，高剂量组呈显 著差异(P0．05)，但无剂量反应关系；576．9，115．38，57．69mg／kg3个剂量未能诱发 ICR雄性小 鼠的微核增 加，对细胞分裂亦无明显影响，表明各项试验结果均为阴性。因此在本试验条件下，之江菌素是一种非诱变剂。 关键词：之江菌素；诱变性 ；Am es试验 ；精子畸变试验 ；微核试验；小鼠