丰县畜牧业生态养殖研究.pdfVIP

农村经济学 现代农业科技 2010年第22期 丰县畜牧业生态养殖研究 徐 进 (江苏省丰县动物卫生监督所 。江苏丰县 221700) 摘要 介绍丰县在畜牧生态、养殖方面的有效措施，包括强化组织领导、形成区域特 色、示范带动、生态小区建设、加强污染治理、发展 食草动物等方面内容，以为畜牧业生态养殖的推进提供参考。 关键词 畜牧业；生态养殖；江苏丰县 中图分类号 F326．3 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2010)22—0386—02 丰县是畜牧业规模经营、产业化程度和生产水平较高 源、发展与环境的矛盾为主要突破 口。 的地区 。2009年猪 、牛 、羊、禽的饲养量分别达到 75．0O万 2 形成区域特色，突出重点产业 头、2．60万头、175万只、1亿万只，其中出栏分别达 45．0o万 生态养殖是由农 、林 、牧、渔等几个相互影响、相互作用 头 、1．23万头、115万只、9000万只 ，肉类总产达到 19．9万 的部分组成的整体 ．结构不合理必然会影响整体功能的发 t，禽蛋总产达到 3．5万t，牧业产值达到28．7亿元 ，畜牧业已 挥 ．而建设高效生态养殖业最重要 的一环就是积极进行产 经成为全县农村经济的重要增长点和农民增加收人的主导 业结构调整。一是加大 “粮 、经 、饲”三元种植结构调整力度。 产业 。江苏省农林厅 、省农科院在丰县召开了 “生态农业产 三元种植结构是生态农业结构合理 的主导因素之一，也是 业园项 目论证会”，省委书记梁保华 、省长罗志军、省委常 生态环境得到改善的一个重要标志。因此，在充分满足农业 委 、副省长黄莉新、副省长徐鸣、省农科院院长严少华 、省农 用地 的基础上 ，尽可能的大力推广牧草种植 、果牧套作模 林厅厅长吴沛 良等领导都对丰县规模养殖 、生态养殖的成 式 ，以提高综合经济效益。二是瞄准市场 ，突出特色 ，积极发 绩给予充分肯定 。全县规模养殖比重分别达到：猪48％，肉 展畜牧水产养殖业 ，重点发展肉用山羊、奶牛 、肉用牛 、三元 禽 95％，蛋禽90％，奶牛 75％，同比增长 5个百分点以上。规 杂交猪 、优质肉用鸡 、优质淡水鱼等 ，扩大养殖总量 ，不断提 模养殖小区的建设在养殖新技术推广应用 、新品种推广示 高养殖业在农业中的比重 ，同时加快发展畜牧产品加工业 ， 范等方面起到较好的带动作用。 积极开展多种经营，形成 “公司+基地+农户”的产业化模式 ， 为大力发展规模养殖 ，丰县提 出 “推动生态健康养殖 ， 以促进养殖业和农村经济的健康快速发展 。三是依靠科技 打造绿色健康丰县”的发展 目标 ，积极调整畜牧业内部结 进步 ，改 良畜禽品种 。提高产品质量。通过科技创新 ，大力推 构，大力发展草食动物 ，搞好规划布局，建设养殖小区，对 畜 广 良种 良法 ，优化 品种结构，发展特色优质养殖产业。按照 禽养殖场污染实行综合治理 ，促进畜牧产业的提升，有效改 市场准入 的要求和标准 ，制订和推广主要优势畜禽产品技 善了农村生态环境，增加农民收入。现将主要措施介绍如下。 术操作规程和产品质量标准 ，增强畜禽产品的国内外竞争 1 强化组织领导．搞好科学规划 力。四是加快现代养殖业示范基地建设。发展高效生态养殖 首先 ，切实加强对生态养殖的领导，是发展高效生态养 业 ，调整养殖业产业结构 ，有计划地发展养殖示范基地是重 殖业中不可缺少的一种行政措施。发展高效生态养殖，对影 要途径 。搞好养殖业科技示范园区建设 ，发展高附加值 、绿 响、激励和引导农民建设现代养殖业 ，实现养殖业可持续发 色环保、生态型休闲观光养殖业，把养殖业生态建设和生态 展 ，促进农民脱贫致富具有关键性的作用。因此 ，在发展高