三农问题与农村旅游开发的互动性研究房士林.pdf

2005 年 9 月 扬州大学学报 (人文社会科学版) Sep. 2005 第 9 卷第 5 期 Journal of Yangzhou University ( Humanities Social Sciences) Vol9 No5 “三农”问题与农村旅游开发的互动性研究 房 　士 　林 (扬州大学 旅游烹饪学院 , 江苏 扬州 225001) 　　摘 　要 : “三农”问题已成为关系到我国全面建设小康社会的关键 , 其根本是土地及其利用 , 仅仅依靠 农业已经无法从根本上解决农民和农村问题 , 因地制宜地发展农村旅游是解决 “三农”问题的重要途径之 一 , 而 “三农”问题的进一步解决又有助于农村旅游的开发和农村旅游环境的保护 。 关键词 : “三农”; 农村 ; 旅游开发 ; 互动性 ( ) 中图分类号 : F 3012 　　　文献标识码 : A 　　　文章编号 : 1007 - 7030 2005 05 - 0037 - 03 　　“三农”问题已成为关系到我国全面建设小康 了农业问题 。产出得越多 , 由于市场规模的限制 , 社会的关键 。“三农”问题的根本是土地及其利用 , 其结果不是农民增收 , 而是价格下降, 近来全国各 而土地的利用形式从本质上讲是一个经济问题 , 要 地土地撂荒的情况越来越多 , 正是这种政策造成的 靠市场去解决 。只要有利于农村生产力的发展 , 有 结果 。 利于调动农民的积极性 , 有利于提高土地生产率 , 所以, 就 目前状况而言 , 仅仅依靠农业已经无 就允许多种经营方式并存 。在当前旅游经济迅速发 法从根本上解决农民和农村问题 , 必须寻找新的方 展的形势下 , 因地制宜地发展农村旅游也不失为解 式来解放农村生产力 、发展农村生产力 , 用新的方 决 “三农”问题的重要途径之一 。 式来为 “三农”问题寻找根本出路 , 因此 , 对传统 农业及其结构的革命性调整 ———即农村产业革命势 一 、农业已经无法从根本上解决农民和农村问题 在必行 。农村产业革命就是以技术创新 、项 目重组 农业包括了从土地获得产出的多种活动 , 但是 为核心的产业大变革 、大淘汰 、大更新 、大换位 。 占主要的还是粮食种植 。在种植业中, 粮食的种植 农村产业革命的内容有 : 打造名优特新产品以提升 面积占总种植面积的 69 % 。据统计 , 占我国人 口 传统产业 , 对农业产业结构和布局结构进行战略性 65 %的农民产出的粮食 , 其中40 %用于 自己消费 , 收缩和扩张以优化横向产业结构 ; 大力发展农产品 只有 60 %用作商品提供给非农人 口。这样低的商 加工业以调整纵向产业结构 ; 从数量上和职业上减 品率 , 注定农 民单靠农业是不能脱贫的。总体上 少农民以优化城乡产业结构等 。更重要的莫过于通 看 , 农业给农民社会之外的人提供的产品主要是粮 过农业和农村的时代优势并加以开拓创新 , 催生一 食 , 除此之外还提供肉类 、蔬菜 、蛋禽 、水产等 。 批具有市场竞争力 、具有市场需求的新的农业产业 当然还有一些非食物的产品, 如棉花 、药材 、花卉 或农业边际产业 。催