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《渔业现代化)2008年第35卷第6期
礁石堆密度对仿刺参幼参生长和存活的影响
王吉桥 ,张俊涛 ,姜玉声 ,张剑诚 ,张 建
(1大连水产学院生命科学与技术学院,大连 116023;
2大连太平洋海珍品有限公司,大连 l】6045)
摘要:将规格相近的8—9块礁石装入渔用网袋中,制成礁堆。在 12个50cm×40cm ×30cm塑料水槽 中,
分别放入0,l,2,3个网袋礁堆 ,礁堆体积分别 占水体积的0%、2.12%、4.08%和6.71%,每组3个平行。每
个水箱中放入平均体质量为2.0g的仿刺参(却ostichopusjaponicus)9头,投喂配合饲料,常规管理,研究了
礁石堆密度对仿刺参幼参生长和存活的影响。156d的饲养表明,夏眠前放置礁堆的水槽中,仿刺参的增重
率和特殊生长率均高于未放置礁堆的水槽,其中放置 1和3个礁堆的仿刺参增重率和特殊生长率较高。各
试验水槽水中,总氨氮和亚硝酸盐含量随礁堆数量的增加而降低,各试验水槽水中化学需氧量 (COD)随礁
堆数量的增加而降低;夏眠期间,仿刺参减重率和死亡率随礁堆数量的增加而升高;夏眠后,仿刺参的生长
依礁堆数量的增加而降低。文中讨论了礁堆在仿刺参养殖中的生态作用及其作用的演变。
关键词:礁堆密度;仿刺参;幼参 ;成活率
仿刺参(却ostichopusjaponicus)喜底栖洞穴 供理论和实践基础。
生活,附着基不仅是它们的栖身之所,也是饵料培
1 材料与方法
育场和保持 良好生活空间的氧化还原场。因此,
适宜的种类 (材料)、形状和密度的附着基是仿刺
1.1 材料
参养殖的基本条件。衡量水体饲养仿刺参的能力 试验用 1龄仿刺参共 108头,平均体质量为
和产量也不单以水体面积或体积表示,而是以水 2.0g,购 自大连市谢屯镇车沟村养殖场;试验容
体的有效附着面积来表示。近年来,人们研究了 器为 12个 50cm×40cm ×30cm的塑料箱;试
不同摆放形式和形状的石块、瓦片、瓷管、空心砖、 验用礁石取 自大连市黑石礁海区沿岸。将规格接
废旧扇贝养殖笼、预制板和周转箱、波纹板、棕绳 近的8—9块礁石装入网目4cm、长 15cm的渔用
帘、塑料编织布、人造塑料礁等附着基对仿刺参的 网袋 中,做成礁堆,共 18袋 ;试验用海水为经沉
养殖效果 ,以探讨经济、简便、安全和高效的仿 淀、沙滤的天然海水;试验在大连水产学院水产养
刺参养殖附着基的效果。实践表明,石块来源广、 殖实验室进行。
造价低、形状佳、操作方便,礁石堆是 目前常用的 1.2 方法
海参养殖附着基。关于礁堆形状聚集仿刺参和鲍 每个试验水箱分别放人0,1,2,3个网袋;每
的效果以及对其生长的影响有少量研究 J,但有 组3个平行。每个水箱中放人9头海参。试验分
关礁石堆密度对仿刺参生长和环境的影响尚未见 为3个阶段:夏眠前生长期、夏眠期与夏眠过后恢
报道,生产上投放礁石堆的密度盲 目性大。为此, 复期。生长期每天投喂 1次配合饲料。饲料配
笔者设计了4组不同礁堆密度,以未放礁堆为对 方:玉米蛋白8.2%、海泥56.1%、马尾藻30.0%、
照,研究了不同礁堆密度对仿刺参幼参的生长及 酵母0.34%、贝壳粉5.O%、复合维生素0.13%、
存活的影响,以探讨利于仿刺参生长的最佳礁堆 黏合剂0.23%。以后每2d投喂 1次,投喂前用
密度和礁堆状态作用的演替,为仿刺参增养殖提 吸管将粪便与残饵吸出。投喂量为体质量4%左
收稿 日期:2008—10-06;修 回日期:2008—12-02
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