“青大一号”紫花苜蓿叶黄素提取研究.pdfVIP

ofAnhui 安徽农业科学，Journal Agri．Sci．2013。41【11)：4855—4857 责任编辑陈玉敏责任校对卢瑶 “青大一号紫花苜蓿叶黄素提取研究 畅喜云1’2，杨国柱3+(1．青海畜牧兽医职业技术学院，青海湟源812100；2．甘肃农业大学草业学院草业生态系统教育部重点实验室， 中一美草地畜牧业可持续发展研究中心，甘肃兰州730070；3．青海大学，青海西宁810000) 摘要 [11的]从紫花苜蓿中提取叶黄素。[方法]以“青大一号”紫花苜蓿为材料，采取有机溶剂蒸馏萃取法，通过设置单因素提取弈j (配比)、提取温度、料液比来考察对叶黄素提取工艺的影响。同时通过k(34)正交试验来确定“青大一号”紫花苜蓿的最佳提取条件。 [结果]提取叶黄素的最佳工艺条件为：选取乙醇和丙酮为混合提取剂，体积比2：1，料液比1．2：50，提取温度55℃，此条件下提取叶黄 素的含量为1．453mg／L。[结论]从紫花苜蓿中提取叶黄素具有可行性。 关键词 紫花苜蓿“青大一号”；叶黄素；提取 中图分类号$541+．1文献标识码A 文章编号0517—661l(2013)11—04855—03 ontheExtractionofLuteinfrom saliva 1 Study Medicago L．cv．Qingda CHANG etai VocationalandTechnicalofAnimal and Xi—yun (Qinghai Colege HusbandryVeterinary 812100) Abstract to smiva 1鹊materi- researchaimedextractluteinfromalfalfa [Objective]The effectively，[Method]UsingMedicagoL．CV．Qingda factorextraetion ratiowereset to theireffectsontheextraction als，single solvent(ratio)，extractiontempemture，material—liquidup study oflutein．The extractionconditionsof胍s越iva 1wereconfirmed technology optimum L．CV．Qingda byusingk(34)orthogonalexperiment． as conditionsfor luteinwereas ethanolandacetonemixedextraction [Result]The solvent，vol— optimumtechnology extracting folows：selecting ratioof of contentwas1．453 ume ratioof 55℃．Underthese 2：1，material—liquid1．2：50，extractiontemperature conditions，lutein mg／L． wasfeasibletoextractluteinfromalfalfa． [Conclusion]It words s眦iva Key Medicago No．1．；I_xttein；Ex