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CHlNESE HORTICULTURE ABSTRACTS
核桃快速繁育技术
王翠香 韩传明 王云霞 赵登超 侯立群
(山东省林业科学研究院,山东 济南 250014)
摘 要:针对核桃苗繁育期长、传统育苗方法受限制等问题 ,文章从核桃砧木苗培育、幼苗移栽、苗木嫁接、接
后管理等方面介绍核桃快速繁育技术。
关键词:核桃;嫁接;快速繁育
核桃是世界上著名的四大坚果之一,是经济价值和营 晒均匀,经4~5d晾晒干燥后贮藏。
养价值都很高的木本油料果树,在我国有着悠久的栽培历 晾晒好的核桃需进行层积处理(沙藏)才能播种,处理的
史和广泛的分布 ,是我国重要的经济树种 。核桃仁含脂 时间一般为90~lOOd。选择地势高、干燥、排水良好的
肪60%~75%,蛋 白质17%~27%,碳水化合物 1O.8%, 背阴处 ,挖宽1.0~1.5m、深0.5~0.8m、长度视种子
而且含有较高的钙、磷、铁、钾和多种维生素 ,具有很 量而定的沙藏坑 。沙的湿度以手握成 团,但不 出水为
高的营养价值。所含的不饱和脂肪酸有利于降低人体胆 宜 ,坑底铺5~lOcm厚沙 ,其上铺1层核桃种子 ,然后再
固醇 ,防治动脉硬化 ;所含的亚油酸又能保护皮肤营养 铺 l层沙 ,一直到离地面20cm时用沙填平。每隔1.0~
和促进皮肤发育,也有利于毛发的健美。其显著的键脑 I.5m立一秸秆把,高出地面l0~20cm以利通气,上盖1层
效果和丰富的营养价值已经为越来越多的人所推崇,被 草 ,防止冻害。期间要经常检查沙子的干湿度 ,每 10~
誉为心脏保健食品。核桃油易干 ,是制造油漆的良好配 15d左右轻轻翻动1次 ,以确保沙堆透气和沙子干湿均匀,
剂 。核桃木材质地坚硬 、伸缩性小 、抗击力强 ,是飞 防止腐烂发霉。
机 、枪托、船舶的高级用材。核桃的树皮、树叶和果实 1.3 种子催芽
青皮等含有大量的单宁物质 ,可提炼糅酸和拷胶,果壳 12月下旬将沙藏的种子取出,在加温温室内,温度一
可制活性炭 ,是优 良的经济林栽培树种。核桃树喜光耐 般控制在20~25℃,用湿沙 (沙的湿度以手握成团,但不出
旱 、耐寒 ,对土壤适应性强 ,也是很好的生态防护和节 水为宜)混合摊成30~40cm厚的平堆。隔3~5d翻动1次,随
水树种。 时把已裂 口露自的核桃种子捡出来进行播种。注意及时洒
核桃产业的迅速发展,受到核桃种苗繁育期长、传统 水以确保沙的湿度。
育苗方法的限制。传统育苗一般是当年播种,第2年春枝接 1.4 播种
或5~6)1芽接 ,2年才可出圃。为了提高核桃苗木繁育速 种子播种采用点播。播种前1d把已装好培养土的营养
度、缩短核桃苗繁育时间,使当年苗木能出圃建园,在实 杯(直径为lOcm、高25cm)浇透水,播种时先用直径大约
际工作中我们总结出了一些快速繁育技术。 4cm的打孔器在营养杯 内打孔,孔深5cm左右,每孔放l粒,
l 砧木苗培育 然后覆土浇水,覆土厚度l~2cm。播种时种子缝合线与地
面垂直,种子点播在营养杯中间。
1.1 种子选择
应选择新鲜、饱满、成熟的当年核桃种子。 2 幼苗移栽
1.2 种子处理 3月下旬~4月上旬当砧木苗高达2O~30cm时 ,将幼苗
移栽于苗圃。移栽时营养杯内的土保持一定的湿度,否则
8月一F-旬~9月上旬采集成熟、饱满的种子,将
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