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lll埘执粮踏哪 ·综述
灰树花活性多糖药理研究综述
杨海 耿传信 周学锋
(1青 岛市 中心医院药剂科 ,山东 青岛 266042;2青 岛市肿瘤医院药剂科)
【摘要】 灰树花是一种名贵的食用、药用真菌,具有增强机体免疫、抗肿瘤、调血脂及保肝
等多种生物活性,本文就近年来灰树花多糖的药理研究进展进行了综述。
【关键词 】 灰树花 ;多糖 ;药理学研究
doi:10.3969~.issn.1672-5433.2012.03.008
ReviewonthePharmacologicaiStudyofActiveP0lysaccharideofGrifolaFrondosa
YangHai,GengChuanxin:,ZhouXuefeng(1PharmacyDeptartmentofQingdaoCentralHospital,Shandong
Qingdao266042,China;2PhamracyDeptartmentofQingdaoTumorHospita1)
ABSTRACT Grfiolafrondosa,regardedasarareedibleandmedicinalfungus,hasvariousbiologicalac—
tivitiesincludinganticancereffects,enhancingimmunityofhumanbody,adjustingbloodlipidandantihy-
pertension.Thepolysaccharidepurifiedfrom Grfiola加 n如s0wasthemaineffectivecomponent.Inthis
paper,therecentphamracologicalstudyontheactivepolysaccharideofCrfiolafrondosawasreviewed.
KEYWORDS GrfiolaFrondosa;Polysaccharide;PharmacologicalStudy
真菌多糖作为多糖研究领域中的一个重要分 o.【1。4、仅一1,6葡聚糖 。构型不 同的葡聚糖其活性
支 ,以其独特的生物活性而引起人们越来越多的 也不一样 。 目前认为 ,抗癌活性主要来 自B。葡聚
关注 。灰树花(Gr洳lafrondosa)是亚热带至温带森 糖 。通过 ”C—NMR分析灰树花子实体 中B一1,3一D一
林 中的一种大型药 、食兼用珍稀真菌。灰树花隶属 葡聚糖的结构 ,发现其在 固体状态下表现为两种
担子菌亚 门,层菌纲 ,无隔担子菌亚纲 ,非褶菌 目, 构象 ,即天然型和螺旋型,在子实体 中为天然型 ,
多孑L菌科 ,树花菌属 ,又名 贝叶多孔菌、栗子蘑 、莲 且这两种构象均有抗癌活性 。在热水或碱提取过
花菌,日本俗名舞蘑。其 口味鲜美 .具有独特的芳 程 中,糖肽键可能断裂 ,分子量或结构改变 ,因而
香气味,且营养丰富。 影响其生物活性 。自20世纪80年代始,国内外学
1灰树花活性多糖组成 者对其进行 了大量研究 ,从灰树花子实体和菌丝
灰树花 中含有丰富的生物活性物质 .其 中灰 体 中提取 了几十种活性多糖 ,其 中包括 D一组分 、
树花多糖就是最主要 的一类活性成分 ,结构多为 MD一组 分 、X.组分 、Grifolan、MT一2和 LELFD等
带有 B.1,6侧 链 的 B.1,3一葡 聚糖 ,还 有 少 量 具有显著生理活性的组分 J。其 中Nanba分别从
作者简介:杨海,男,硕士。研究方向:药物制剂研究。E—mail:qdzx08@163.corn
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合理j}l筠 呲护公众健康
ChinaLicensedPharmacist Mar.2012.Vo1.9No.3
灰树花菌丝体及子实体 中均分离到了灰树花多糖 腔 巨噬细胞数量和吞噬功能,提高机体免疫力[f5】。
D.组分 .是一种经热水提取的酸不溶组分 ,结合 张立霞等 [】通过腹腔注射不同浓
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