有机生态型无土栽培技术在我国迅猛发展.pdfVIP

( ) 　中 国 蔬 菜 CHINA 　VEGETABLES 2000 增刊 :35～39 有机生态型无土栽培技术在我国迅猛发展 蒋卫杰 　余宏军 　刘 　伟 ( 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 　北京 100081) 摘 　要 　详述了有机生态型无土栽培的发展历史、特点、系统构造、目前的研究进展和推广状 况 , 以及在我国的应用前景。 关键词 　有机 　生态 　无土栽培 上 ,导致蔬菜产品器官中硝酸盐含量过高 ,不 1 　有机生态型无土栽培的由来 符合绿色食品的生产标准。所有这些因素都 在 80 年代中期 ,农业部把无土栽培列为 限制了无土栽培这一高新农业技术在我国的 重点攻关课题 , 组织全国攻关。在“七·五” 进一步普及和推广应用。因此 ,研究简单易 ( ) 1986～1990 年 期间 ,无土栽培系统的研究 行有效的基质栽培施肥技术 ,是加速无土栽 主要集中在引进和比较各种无土栽培系统的 培在我国推广应用的关键。 优劣 ,至“七·五”末期 ,我国基本形成了北方 要简化基质栽培施肥技术 ,首先要考虑 以基质栽培为主,江浙东南沿海地区以 NFT 改变通常的用化肥配制营养液来灌溉作物的 栽培为主 ,华南热带地区以深水培为主的无 做法 ,而应采用施肥效果与用营养液相当、养 土栽培发展格局。无土栽培这一农业高新技 分含量充分、不带病菌虫卵、无污染、来源广 术在我国从无到有 ,获得了一定的发展。但 泛和价格低廉的固体有机肥。按照这个思 无论是北方的基质栽培 , 还是东南沿海的 路 ,1990 年秋 , 郑光华等人进行了番茄、黄 NFT 栽培和华南的深水培 ,都是用营养液来 瓜、甜瓜 3 种作物的消毒有机肥应用效果的 灌溉作物根系的。植物需要的 16 种元素 ,除 2 试验 ,试验面积共 200 m 。试验结果表明:番 了碳、氢、氧是从空气和水中获得外 ,其余的 茄施消毒有机肥与土壤栽培相比增产 13 种元素如大量元素氮、磷、钾、钙、镁、硫和 78. 95 % ,与营养液栽培相比增产 61. 18 % , 微量元素铁、硼、锰、锌、铜、钼和氯 ,都是从化 黄瓜施消毒有机肥与日本烟草公司的营养液 肥配制的营养液中吸收。营养液的配制和管 栽培自动控制系统相比增产 63. 04 % ,也比 理需要具有一定文化水平并受过专门训练的 用蛭石复合肥的产量高 ;甜瓜施用消毒有机 技术人员来操作 ,难以被一般生产者掌握。 肥比蛭石肥增产 17. 65 % 。在 1990 年试验 在我国 ,一些配制营养液用的专用化肥 ,如硝 的基础上 ,汪浩等又在 1991 年春季进行了大 酸钙、硝酸钾、硫酸镁以及微量元素肥料不象 面积的“卡鲁索”番茄的生产试验 ,试验总面 普通化肥那样容易获得 , 而且成本较高 , 以 2