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中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1938—2010
植物性食品中稀土元素的测定 电感耦合
等离子体发射光谱法
Method for the determination of rare-earth in food of plant—
Inductively coupled plasma atomic emission spectrometric method
2010-09-21 发布 2010-12-01实施前 言
本标准遵照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准起草单位:农业部热带农产品质量监督检验测试中心。
本标准主要起草人:冯信平、彭黎旭、何秀芬、王秀兰。
植物性食品中稀土元素的测定 电感耦合
等离子体发射光谱法
本标准规定了植物性食品中镧、铈、镨、钕和钐5种稀土元素等离子体发射光谱的测定方法。
本标准方法中各元素的检出限参见附录A。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
样品经消解后,将试样喷人等离子体光谱仪进行激发,各种原子或离子发射出特征光谱,其强度与
4 试剂
除非另有说明,在分析中仅使用确认的优级纯试剂和GB/T 6682规定的一级水。
硝酸。
过氧化氢(30%)。
硝酸溶液(13):取50 ml.硝酸( 4.1) 加入150 mL水中。
混合酸溶液(14):取1份高氯酸、4份硝酸混合。
硝酸溶液(体积分数为2%):取20 mL硝酸 (4.1),用水稀释至1000 mL。
单元素标准溶液:单元素标准溶液可按GB/T 602规定的方法配制,也可向国家认可的销售标准
物质单位购买,其质量浓度为1 000 mg/I。(或500 mg/L)。
多元素标准溶液:分别移取单元素标准溶液(4. 6) 1 mL于100.0 mL容量瓶中,用硝酸 (4.5) 溶液
稀释至刻度,摇匀。
电感耦合等离子体发射光谱仪。
恒温干燥箱。
高温炉。
恒温电热板。
分析天平:感量为0000 1g、0.01 g。
水果、蔬菜等新鲜样品
6.1.1 将新鲜水果、蔬菜洗净,晾干表面水分,用四分法取可食部分约1 kg,按以下方法制备样品:
a) 水分含量高的样品:用食品加工机械或匀浆机打成匀浆,置塑料瓶中,于冰箱0℃~5℃冷藏。
b)箱0℃~5℃ 冷藏。
c)烘箱中70℃~80℃ 烘干后粉碎处理,粉碎过孔径
0.42 mm筛,装入食品塑料袋、玻璃广口瓶等容器中储存于常温、通风良好的地方。同时,测
d) 干样品的制备:样品经70℃~80℃烘干分取可食部分约300 g,粉碎过孔径0.42 mm筛,装入
时用水分校正。
6.2 粮食、茶叶、坚果类水果等干性样品
四分法取约300 g样品粉碎过孔径0.42 mm筛,装入食品塑料袋、玻璃广口瓶等容器中,储存于常
7 分析步骤
7.1 干灰化法
称取2 g~20 g试样(精确至0.01 g),置于50 mL石英或瓷坩埚中小火蒸干继续加热炭化,移马弗炉中,(500±25)℃灰化6 h~8 h,取出冷却;再加1 mL硝酸溶液(4.3)浸湿灰分小火蒸干,再移马弗炉中,500℃灰化0.5 h,冷却后取出。以1 mL硝酸溶液(4.5)溶解灰分,移人10 mL容量瓶中,加
硝酸溶液(4.5)稀释至刻度(必要时过滤),备用。同时,做空白试验。
称取2 g~20 g(精确至0.01 g)试样于150 mL高型烧杯中加10 m混合酸(4.4),加盖浸泡4 h以
上置于电热板或电炉上消解。若变棕黑色冷却,再滴加混合酸溶液(4.4),再消解,直至冒白烟,消化
液呈无色透明或略带黄色冷却,逐滴加入1 m~2 mL硝酸溶液(4.3),再煮沸。重复以上操作,当最
后一次加硝酸溶液不再变棕色时,停止添加硝酸,继续煮沸到冒白烟并持续数分钟。消解液保持无色或
淡黄色表示已消解完全。冷却加水5 mL再煮沸。冷却,将消化液转入10 mL容量瓶中,用硝酸溶液
(4.5)少量多次洗涤高型烧杯,洗液合并
7.3 压力消解罐消解法
称取0.5 g~1 g (精确至1 mg) 试样于聚四氟乙烯内罐,加2 mL~4 mL硝酸(4.1)浸泡4 h以上,再
加2 m~3 mL过氧化氢(4.2)(总量不超过罐容积的1/3)。盖好内盖旋紧不锈钢外套,放入恒温干燥
箱120℃~140℃保持3 h~4 h,在箱内自然冷却至室温,加热赶去硝酸至近干,将
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