中国主要农产品全球平均产量的更新计算.pdfVIP

维普资讯 第7卷 第 1期 广州大学学报(自然科学版) V0l_7 No．1 2008年 02月 JournalofGuangzhouUniversity(NaturalScienceEdition) Feb． 20o8 文章编号：1671-4229(2008)O1~076-05 中国主要农产品全球平均产量的更新计算 谢鸿宇，叶慧珊 (广州大学 地理科学学院，广东 广州 510006) 摘 要：基于联合国粮农组织 (FAO)基础数据库和国家农业年鉴，结合我国国情，对生态足迹模型的一个重要 参数，农产品全球平均产量，进行 了更新计算．其中，针对水产品生产的特点，文章提 出了一种新的水产品平均 产量的计算方法，通过与前人研究成果的对 比，其结果更为合理。 关键词：生态足迹；农产品；全球平均产量；中国 中图分类号：X826 文献标识码：A 生态足迹的6类生态生产性土地 (化石能源地、可耕 结果能准确反映一个较长时期内农产品实际平均产量，本 地、牧草地、森林、建成地、水域)之中，可耕地、牧草地、森 文在(1)式的基础上，取近5年农产品平均产量数据的平 林、水域的主要生态产品都属于农产品，因此农产品全球 均值作为农产品全球平均产量． 平均产量是计算生态足迹和生态容量的一个关键参数。通 过查阅文献发现，绝大部分国内外研究所引用的农产品全 2 数据选取 球平均产量数据均来源于WWF的 《LivingPlanetRe— port))¨(根据FA02002年数据计算)和 《Nationalnatural 我国农业产品种类繁多，产量很高，绝大部分产品的 capitalaccountingwiththeecologicalfootprintconcept~ (根 产量位居世界前列．现根据 《中国农业年鉴》 上所提供 据1993年数据计算)．考虑到我国农业生产特点与西方国 的农产品种类，在FAO2006年产量数据的基础上，对我国 家有很大不同，本文在联合国粮农组织(FAO)所提供的数 主要的农业产品进行全球平均产量的计算．其中某些产品 据基础上，结合我国实际，重新计算了我国主要农产品的 由于统计指标不同，在数据选取上需要作一定的处理，列 全球平均产量，从而提高数据的时效性、准确性和适用性。 举如下． 2．1 种植类产品 1 计算方法 芝麻、亚麻是油料作物，而芝麻籽、亚麻籽分别是它们 的油料种子，是榨油的部分。鉴于FAO只提供了芝麻籽、 根据 LivingPlanetReport))¨技术报告，农业 亚麻籽的数据，本文用芝麻籽、亚麻籽的数据来计算芝麻 初级产品全球平均产量基本计算公式如(1)式(水产品除 和亚麻的全球平均产量。 外)： 根据物理形态的不同，棉花可以分为籽棉和皮棉．从 5 p — — 植株上摘下的棉花叫籽棉，籽棉经过去籽加工后叫皮棉． EP^=∑ (1) ￡ I ki 通常人们所说的棉花产量一般指皮棉产量。由于FAO缺 (1)式中，K为农产品的种类；i为年份；EP为第K类产品 少棉花的数据，所以本文用籽棉的数据代替棉花的全球平 的全球平均产量(kg·hmI2)；P为第K类农业产品的第i 均产量。 年全球生产产量(kg)；A为第K类农业产品在第i年全球 2．2 林产品 的生产总面积(hm)。 林产品分为水果、木材和非木材林产品3大类． 考虑到农产品产量易受天气因素的影响，而且某些农 2．2．1 水果 产品产量会出现周期性的波动，如荔枝、木材等，为使计算 “水果”，不包括蔬菜中的瓜类；“甜瓜”是指通常当水 收稿 日期 ：2007—07—03