小麦高产工程理论与技术.pptVIP

安徽小麦高产工程理论与技术 安徽农业大学 胡承霖教授 小麦高产工程学原理是以现代农业科学理念总结研究一个地区小麦形成高产规律过程中，充分利用当地光、温、水、土资源的有利因素，减少其耗损和克服其中不利因素对小麦产量造成的危害，并提供优越的栽培环境，促使所选用品种的优势遗传基因与栽培环境之间实现互补效应，这是一种将传统农业的精耕细作和现代农业标准化规模化经营融为一体的科学规范种植。 1、产量目标 2、品种的最佳播期 3、土壤肥力基础与施肥数量 4、适宜的播种密度与播种质量 5、建立合理的群体结构与产量因素 6、干物质生产与收获指数 7、无病虫草危害 根据不同生态区域、前作茬口、现有产量水平和可能提供的良好种植环境，拟定小麦主攻产量目标。 目前我省淮北旱茬麦主攻高产的目标为亩产500－600公斤以上；沿淮、江淮稻茬麦产量目标为主攻400－500公斤。 2、选用品种的最佳播期 选用的品种是经过当地不同气候年份的生产检验，证明其确是当地稳产、高产、优质、抗性好的优良品种。 品种的最佳播期主要是根据当地小麦越冬前0℃以上有效积温能满足形成一类壮苗标准所要求的播种时间，一般最佳播期为5－7天。例如淮北一类壮苗标准：半冬性品种主茎6-7叶1心、幼穗分化至二棱期。沿淮江淮春性品种主茎5-6叶1心、幼穗分化单棱后期到二棱初期。 淮北旱茬麦在越冬前0℃以上积温达650－700℃时间播种，例如皖麦38、烟农19在9月底－10月5日；新麦18、皖麦19、皖麦50、皖麦52在10月5－12日；豫麦70、阜麦936在10月15－20日播种。 沿淮、江淮稻茬麦在越冬前0℃以上积温达550－600℃时间播种，例如皖麦19、皖麦50、皖麦52在10月15－20日（接杂交中稻早茬口）；偃展4110、皖麦44、皖麦48、皖麦33、扬麦158、扬麦13、扬幅麦2号在10月25－11月10日(接收获晚的粳糯稻茬口需增加基本苗)。 土壤肥力是指土壤供给作物生长所需的水、肥、热、气综合表现能力，不是单指养分状况，“气”包含土壤中氧气和二氧化碳释放量。 高产小麦要求土壤耕作层深厚，结构良好，耕作层土壤容重为1.10－1.35g/cm3，孔隙度为50－55％，有蓄水保肥能力，具备良好的耕性，可以确保耕地质量。土壤养分则要求有机质1.2％以上；含氮0.8g/kg以上；碱解氮75mg/kg以上；速效磷15－20mg/kg以上；速效钾120mg/kg以上。一般用土壤基础肥力产量作为土壤肥力高低的衡量标准，即不施肥小麦亩产量可达250kg以上。有了土壤自身养分对产量的贡献，再按照设计的产量目标，施肥就有了依据。 科学研究证明，小麦每百公斤需要3公斤氮，1－1.5公斤磷（P2O5）、3－4公斤钾（K2O）。 由于肥料种类较多，各种肥料含有养分不同，利用率也有差异，因此施肥问题是较为复杂的，可参考现有研究资料：化肥氮利用率可达40－50％（指尿素），磷肥15－30％，钾肥50－70％。 通常用以下公式计算： 产量目标需肥量（公斤/亩）－土壤供肥量（公斤/亩） 小麦施肥量（公斤/亩）＝ 肥料养分含量（％）×肥料利用率（％） 目前农业部在全国各地投入大量资金开展测土配方施肥项目，是为了摸清耕地养分现状。通过科学施肥，保护耕地资源等以发挥耕地生产潜力，是一项基础性工作，需做大量取土化验，分析研究后根据不同作物产量目标需肥情况提供各种肥料配方依据。 总结我省淮北旱茬麦高产施肥经验，亩产500-600公斤产量，宜施入15-17公斤氮、6.5－7.5公斤磷（P2O5）、6－9公斤钾、1公斤锌肥；亩产600公斤以上小麦宜施入2000公斤农家肥（或150－250公斤干鸡粪）、17.5公斤氮、7.5公斤磷、9公斤钾、1.5公斤锌肥。 沿淮、江淮稻茬麦亩产400－500公斤宜施入12－14公斤氮、5－6公斤磷、8－10公斤钾（亩产500公斤以上需增加农家肥1000－1500公斤）。 4、适宜的播种密度与播种质量 为了充分利用当地土壤肥力和光、热、水、肥、气等生产条件，提高光能利用率与光合生产率，就必须保证小麦的个体和群体在整个生育过程协调生长，求得亩穗数、穗粒数、千粒重三者最佳组合获得高产。 播种量过大是我省小麦高产稳产的严重障碍，一般比周边省份要高50—80%以上，这和我省淮北、沿淮等地的砂姜土耕性差，地难整细有一定关系；但从小麦高产攻关要求，创造足墒播种，一播全苗的土壤情况下，淮北亩产500公斤以12—15万基本苗为宜；亩产600公斤以11—12万基本苗为宜；沿淮、江淮稻茬麦亩产400—500公斤以15—20万基本庙为宜。 降低播种