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1、宣传与培训 再好的设备只能是节能的基础,员工养成良好的节能意识,才是设备发挥最佳效益的保证,酒店鼓励员工节省能源多从小事做起,培训员工留意非高峰期营业时间,空调、灯光的浪费使用现象,不必要的应及时关闭 2、建立制度 制度完善是不可少的的一环,制度要落实到每班每人,质检部也要增加巡查力度,按照酒店奖罚机制,加强节能降耗细节管理的“执行力”,加强对各部门各班组的考核,加强对设备能耗的巡检,杜绝长明灯长流水等情况,(酒店由于跑冒漏造成的浪费在5%-10%)。 3、节能型酒店 从设计节约型酒店开始,到购买的主要设施设备均为节约型设备:日常使用马桶、水嘴等均为节水型器具;中央空调制冷系统的螺杆机组、离心机组、锅炉等耗能大的设施均是电脑自动控制,根据温度水流等智能化调节设定值,变频循环泵等节约型设备。 1、实现方式 供配电系统节能 依据 GB/T 3485-1998 评价企业合理用电导则 用电负荷、变压器联络方式、负载率、线变损 变压器低压测母排联络并联运行。如某酒店2台1000千伏安变压器各自一路10千伏供电独立运行,没起到双路供电的效果。按30%负荷测算,一天12h,300天,200万kWh,单位面积87万kWh/m2 ,按理论测算。配电箱有位置,可以装互感、有功表计。2台干变联络时加2只联络柜。 计量表带网线接口的表,现在老的DDT表,灵敏度差,不能体现小流量情况 1、检查线路相间电流平衡情况,减小线路损耗。 2、积极与供电工区值班人员合作,在用电量相同的情况下,实现单台变压器的使用,减小设备自身耗能。 3、在不影响使用效果的同时,多采用节能效果明显的产品,如:红外线或声控感应开关、LED照明、BED高效节能产品。 4、完成分区电表的安装,实现各区域部门用电量监查考核。 5、各部门在无客时应关闭照明灯,有人工作时应分区域照明,并减少活动区域的照明数量 。 6、根据季节变化,及时调整室外景观灯标志型照明的开启时间,并且酒店室外景观灯均采用高效节能的LED发光二级灯管,每一个耗电不到1W。 7、办公电器及非客用电器下班后一律断电。减小非营运电器的日常能耗。如:电脑、电视、打印机等待机耗电占功率5%,热水器占26%。 8、建议酒店减小耗电高效能差的用电设备,通过日常管理达到节电降耗效果,如:无客区分体的空调,达到运行极限的用电设备,减小冷藏食品的数量,关停部分耗电强,运营效果差的项目。 空调系统节能 根据室外气象条件的变化,对中央空调系统运行情况进行控制及调整。每年两次定期清理风机盘管和风口上的灰尘和污渍,不仅可以降低4%~5%能耗,也可以防止霉菌和军团菌在管道口或风口滋生,污染室内空气。分体空调每周清洗一次隔尘网,可省电20%左右。 中央空调变流量控制系统 中央空调采用变流量控制系统,可以根据空调使用需求自动调节运行负荷,出水温度7度,进水温度12度,根据人多、少自动调节空调运行负荷。 夏季节能措施: 1、温度、湿度控制 ①冷水出口温度8℃~9℃,回水温度11 ℃ ~13 ℃ ,设备将根据温度设定自动开启制冷模块台数。湿度控制在55%左右。 ②关闭无客区循环阀门,减小系统温度损失,控制各区域门窗减小空气流通。 ③客房不低于25 ℃ ,公共区域不低于26 ℃ 。 2、时间控制 ①根据当天天气温度和入住情况制定开关机时间,如:中午10:30~下午14:00,晚5:30~24:00时。 ②根据室外温度和风力,机组温度显示,随时开启冷却塔风扇。 3、设备控制 ①根据设备功效和当时温度决定是否开启离心机组。 ②注意客流情况,掌握各区域使用温度,合理开启循环泵台数。 ③改造室外冷却塔,增加冷却水冷却速度,减小电耗。 冬季节能措施: 1、温度控制 ①根据天气变化合理调整电控阀的控制温度和热水锅炉出水温度。 ②客房不高于21 ℃ ,公共区域不高于20 ℃ 。 ③控制好无客区的设备使用,降低温度流失。 2、设备控制 ①根据设备的耗能费用情况和设备效能,合理选择是否开启市政供热网。 ②合理开启循环泵台数。 ③根据温度选择使用供暖系统。 冷热水系统 定期记录酒店各区域水表情况,对照酒店总水表查看有无跑、冒、滴、漏现象。 1、对耗水的重点部门安装各区域水表,完善计量考核,如洗衣房、洗碗间、海鲜房、厨房初加工间等等,积累数据合理制定用水量,实现各区各部门用水量监督考核。 2、使用自然水化冷冻食品时禁止长流水现象,进行餐具洗涤及其它冲洗作业时用小水量不用大水量。 3、认真分析各分支水表用量,发现问题及时检查并
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