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三株具有抑菌作用的海洋细菌的鉴定及其胞外产物的研究
三株具有抑菌作用的海洋细菌的鉴定及其胞外产物的研究
摘 要
有益菌【_probiotics)作为生物防治的手段应用于水产养殖体系中,用来改
善养殖生态环境并取得了成效。人们在水产养殖中应用有益菌,将其既用作饲料
添加剂来调节养殖动物肠道微生态平衡,又用于加入水体起控制养殖池微生物生
态区系的作用,此外还用于改善养殖水体的水质条件。有益菌的应用可以调节和
改善养殖环境微生态平衡,控制和减少养殖动物爆发性病害的发生,提高养殖动
物的的免疫力,增强其抗病能力,因此成为国内外研究的热点。,
本试验对从健康斑节对虾(Penaeu8monodon)幼体分离的菌株L1及从养
殖水体中防污附钢片的微生物粘膜中分离的菌株L2和L3,采用琼脂扩散法进行
体外拮抗试验,测定其抑菌图谱。这三株海洋细菌均对鲈鱼病原鳗弧菌wl
(Vibrio
anguillarw)表现出较强的抑菌作用。根据细菌形态和生理生化特
征和16SrDNA序列分析,鉴定这三株海洋有益菌菌均属假交替单胞菌属
(Pseudoalteromonas),其中 Ll是橙色假交蕾单胞菌
piscicida,L3
与柠檬假交替单胞菌(Pseudoalteromonascitrea)的亲缘关系最近。
采用玻璃纸覆盖平板法制各菌株Ll、L2和L3的胞外产物,优化培养条件,
结果表明:菌株L1在28℃下培养48h、菌株L2在22℃下培养48h、菌株L3
在25C下培养24h制备的胞外产物抑菌活性最高。对其胞外产物进行凝胶层析
部分纯化后,进行温度、pH和蛋白酶K处理,结果表明热处理、酸碱处理和蛋
白酶消化均可使其活性丧失,表明菌株Ll、L2和L3的胞外活性物质含蛋白质。
胞外产物蛋白质
兰株具有抑菌作用的海洋细菌的鉴定及其胞外产物的研究
and the
Identification of Extracellular
Inhibitoryactivity
ProductsofMarineBacteria
Abstract
Theresearchof for withthedemand
animalsis for
aquatic
probiotics increasing
weredefinedaslivemicrobialfeed
environment-friendlyaquaculture.Theprobiotics
that healthof thebalanceof
animals,accommodate
supplementsimprove aquatic
offishand andillCleasethe to
shellfish resistance
gastrointestinalmicroorganisms
diseasesoftheir as
host.Theresearchon usedbiocontrolinthefieldof
probiotics
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