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立体生态养殖业发展创业计划书
蔡书星
养殖场局部规划示意图
目 录
企业概况...................................................................2
市场评估...................................................................3
市场营销计划...........................................................7
企业组织结构............................................................9
固定资产...................................................................10
销售收入与利润预测(12个月)...........................11
后记............................................................................12
企业概况
主要经营范围:
养殖、种植、农副产品加工销售、养殖种植技术的研究与开发推广
企业类型:
【】生产制造 【】零售 【】批发 【】服务 【√】 农业 【】【】新型产业 【】传统产业 【】其他
二、市场评估
目标顾客描述:
有购买行为的全体社会成员;
需要特别补充营养的人群;
深加工企业或个人。
市场容量和本企业预计市场占有率:
獭兔是皮肉兼用,经济价值高的食草小动物,其皮类似水獭。在当前保护野生动物行动下,世界上人们对皮毛服装需求已经转向,养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品,具有“三高三低”的特点,即“高蛋白、高磷脂、高消化;低热量、低脂肪、低胆固醇”。据说,吃兔肉有三大好处,老人益寿延年,预防心脑血管病;妇女们养颜,预防肥胖;小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书:李时珍《本草纲目》中均有记载。
獭兔皮以出口为主。自2002年以来,有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场:肃宁县尚村镇、彝县尚史镇,每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。
兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口主要在山东省,内销市场东西南北都在增长。经济稳中有升唯独京津两地,兔肉消费市场尚未开发。
獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季,每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季,是一年中价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载市场需求量紧密联系。二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的来看,近两年波动不大,尤其是对专业养殖场,兔皮收购商均采用优质优价优先的政策。
世界上真正的养殖獭兔的国家是中国。用獭兔皮做原料的品种开发齐全,越来越多,獭兔皮的价格也始终稳定在一个较高的价位。从2005-2007年,全国出栏数量在2500-3000万张之间,从国外进口3000万张左右,进口的兔皮依然能占半壁江山。
中国是目前世界上最大的毛皮鞣制、染色、加工地区。而且国际市场毛皮鞣制染色加工业进一步向中国转移。
?獭兔皮市场前景乐观,国内市场上獭兔养殖数量大大小于市场需求。
本兔厂的产量在巨大市场需求中,微乎其微,供不应求。獭兔的养殖有着巨大的发展空间!
市场容量的变化趋势:
兔肉被誉为“美容肉”、“健美肉” 、 “健脑肉”,并被列为“保健食品”。 ?兔肉是具有高消化率、高蛋白质、高磷脂“三高”和低脂肪、低胆固醇和低脲胺的“三低”的特点。兔肉消化率高达85%,成为营养利用率之冠。兔肉含有人类需要的特殊营养物质。磷脂可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高血压病的发病率。磷脂还是大脑的重要组成部分。兔肉含磷脂量高于胆固醇的25倍,是其它家畜不能相比的。专家们认为,多吃兔肉,不仅可以健身,还可以健脑,故兔肉称为“健美肉”和“健脑肉”。是各种肉食中营养之冠。可见,兔肉是人类理想的肉食之冠。
???专家们认为:21为世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之一,人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉,兔肉将成为未来肉食开发之冠。? 兔皮,特别是獭兔皮,色泽鲜艳,轻柔保暖,不易脱毛,华贵大方,是制作兔裘皮服装的理想原料,是国内外市场畅销商品。兔皮下脚料,可作兔工艺品,很受市场欢迎。? 兔毛产品、穿着轻暖,外观高雅,深受消费者欢迎。?兔胆、兔肝、兔胰、兔脑、兔血、兔睾丸都是提取医药的好原料,已引起有关科研部门和厂家的重视。 兔粪是优质的有机肥料,不但能缓解化肥对土地的板结与破坏,而且经处理之后,还能作为猪和鸡的高
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