酒店接待亚洲客人注意事项培训.pptVIP

酒店与各色客人 酒店要想服务好客人，就要了解各种各样的客人，了解不同宗教、国家、民族的客人的喜好与禁忌，这样才不会在不知情的情况下触犯客人的禁忌，能更好地服务客人。 下面我们就来一起了解一下亚洲不同宗教、国家、民族的喜好与禁忌。 韩国 泰国 接待韩国客人 在韩国，吃饭时不兴交谈，不能随便发出声音。这一餐桌上的礼节必须遵守，不然极有可能引起反感，认为你不懂礼节。 　　韩国商务人士与不了解的人来往，要有一位双方都尊敬的第三者介绍或委托，否则不容易得到对方的信赖。 　　韩国人以文化悠久为荣，进入他们的住宅或韩国式饭店须脱鞋。相处时少谈当地政治、多谈文化艺术。 　　韩国人不喜欢直接说或听到“不”字，所以常用“是”字表达他们有时是否定的意思。此外，韩国人比较敏感，也比较看重感情，只要感到对方稍有点不尊重自己，生意就会告吹。韩国人重视业务中的接待，宴请一般在饭店进行。吃饭时所有的菜一次上齐。饭后的活动，有的是邀客人到歌舞厅娱乐、喝酒，拒绝是不礼貌的。 接待越南客人 　在越南如遇到和自己年龄相仿的人，不要以先生、小姐、师傅等相称，更不能称大哥、大姐，而应礼貌的尊称对方为二哥、二姐。越南人很好客，在南方一些山区做客，可以同他们一起喝“同坛酒”，且第一圈必须喝，如不胜酒力就双手抱拳向右一举就可不喝了。路口悬有绿色树枝的村寨和门口悬有绿色树枝的人家，外人不得进入。 接待印度客人 　印度是东西文化共存的国度。“印度教”是印度的国教，印度教规定：牛为神，称为“圣牛”。因此，印度教徒不吃牛肉。 　　印度上层人士，由于深受西方生活方式的影响，生活喜欢与英国人相似。见面时，人们总以双手合十，轻轻鞠躬，表示见面礼。印度人几乎都用右手的拇指、食指和中指抓饭，忌讳使用左手。 接待马来西亚客人 和马来西亚人聚餐时，不要吃猪肉。按其宗教礼仪，在碰摸一个人的肩膀时，要两肩同时碰触。对婴儿不要使用“胖”这个字眼(他们认为由于这样称呼而会生病变瘦)。 　　马来西亚是多种族的国家，相处时不要去谈论宗教和人种。注意识别对方宗教及其民族种类。伊斯兰教地区喜爱绿色，忌用黄色(死亡)。在马来西亚进行商务谈判，用餐后后习惯上钱多的人来付账。 新加坡 新加坡饮食习惯往往受广东、福建、海南和上海影响。口味喜清淡，偏甜；而马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血，不吃贝壳类动物，不饮酒；印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时，不论马来人还是印度人都不用刀叉、筷子，而惯于用右手直接抓取食物，忌用左手取食。新加坡华人大都喜欢饮茶。兰花“卓锦·万代兰”（胡姬花）为新加坡国花，绝大多数的新加坡人都非常喜欢红色。对白色也普遍看好，视之为纯洁与美德的象征。新加坡国旗由红白两色构成。在日常生活里，新加坡华人对传统民俗非常讲究，与新加坡人攀谈须多使用谦同、敬语。新加坡的华人大都很讲“面子”，并且“乡土观念”极强。新加坡人普遍讲究社会公德。  接待印度尼西亚客人 印尼有90%的人是穆斯林，待人很有礼貌，不讲别人的坏话，但却很难成为知心朋友，一旦建立了推心置腹的交情，与之合作就比较容易，而且可靠。 　　和印尼人相处不可愁眉苦脸。不可摆出一副先进国民的架子。印尼人最喜欢笑，心情舒坦就笑，笑是他们的另一种语言。他们也喜欢开玩笑，他们甚至认为“笑口常开”是社交上的一种礼貌。 　　印尼人同座时有打招呼的习惯。印尼人认为左手是不洁净的手，他们习惯用右手而忌用左手或双手去接食物及其他用品。 　　印尼爪哇人忌谈诞辰。巴厘女子爱赤膊露背，以表示圣洁。客人走进沙族的住区时，必须大喊大叫，否则被认为来意不善。 　　印尼人好客，当你往访遇到对方正在吃饭时，一定会说：“来，跟我们一起吃饭”，此时你不必客气，客气推辞反被认为不懂礼貌。 　　切勿摸小孩子的头，否则对方一定翻脸相向。 接待缅甸客人 印尼有90%的人是穆斯林，待人很有礼貌，不讲别人的坏话，但却很难成为知心朋友，一旦建立了推心置腹的交情，与之合作就比较容易，而且可靠。 　　和印尼人相处不可愁眉苦脸。不可摆出一副先进国民的架子。印尼人最喜欢笑，心情舒坦就笑，笑是他们的另一种语言。他们也喜欢开玩笑，他们甚至认为“笑口常开”是社交上的一种礼貌。 　　印尼人同座时有打招呼的习惯。印尼人认为左手是不洁净的手，他们习惯用右手而忌用左手或双手去接食物及其他用品。 　　印尼爪哇人忌谈诞辰。巴厘女子爱赤膊露背，以表示圣洁。客人走进沙族的住区时，必须大喊大叫，否则被认为来意不善。 　　印尼人好客，当你往访遇到对方正在吃饭时，一定会说：“来，跟我们一起吃饭”，此时你不必客气，客气推辞反被认为不懂礼貌。 　　切勿摸小孩子的头，否则对方一定翻脸相向。 接待泰国客人 在泰国，佛教徒最忌讳别人摸他们的头，即使是大人对小孩抚爱，也严禁去摸孩子的头顶。因为按照传统的佛俗认为，头部是最高贵的部位，