中药超微粉对仔猪生长性能和血细胞影响.pdfVIP

中兽医学杂志)2008年增刊 ·105· 白对照)组和抗生素日粮组下降3．13％和2．19％。 3讨论 预防断奶仔猪腹泻是养猪业的研究热点与难点，一般认为断奶仔猪腹泻是多种原因引起。 一是断奶仔猪稚嫩、脾胃虚弱、调节机制尚未发育成熟、对外界刺激适应性差、消化生理功能不 完整，断奶后环境改变、饲料的改变产生应激性腹泻；二是免疫力低下易被大肠杆菌等病原菌感 染导致腹泻的产生H。J。本试验的结果表明抗生素添加剂组的腹泻率、腹泻频率和腹泻指数都 比较高，可见本试验中仔猪腹泻主要原因可能是断奶应激引起的，而不是病原菌感染，而抗生素 在调节仔猪肠胃功能、抗断奶应激和提高免疫方面起不到很好的作用。本试验还表明添加大剂 量(300克／吨)的松乳菇多糖，能有效地预防腹泻，但其调节应激的机理还有待进一步研究。 多糖是中草药中的重要功能成分，具有抗氧化、调节机体免疫力、抗菌、抗病毒、抗炎、抗肿 瘤等作用。研究表明。卜9I，存在于香菇、金针菇、银耳灵芝、蘑菇、黑木耳获荃和猴头菇等大型食 用和药用真菌中的某些多糖组分，具有活化巨噬细胞、刺激抗体产生等作用，从而达到提高机体 免疫能力的生理功能。林占煊、梁丽和谢麟等旧’1¨也报道，黄芪多糖还可以增强机体体内抗氧 化酶系统的功能，减少活性氧自由基对机体的损伤，具有抗病调节细胞免疫的作用。刘容珍等 试验结果还表明中药多糖能促进仔猪的生长。本课题组先前的研究表明松乳菇胞外多糖对大 肠杆菌等病原菌有一定的抑制作用，胞内多糖对新城疫病毒有一定的抑制作用，这提示松乳菇 多糖能防治动物病原性腹泻。本试验结果表明，添加松乳菇多糖对促进仔猪的生长性能有较好 的作用。从生产性能的效果来看，多糖的添加要达到一定的剂量(300克／吨)，最佳剂量有待进 一步研究。 参考文献：(略) 中药超微粉对仔猪生长性能和血细胞的影响 董发明，王天奇，邱妍，林霖。李玉 (河南科技大学动物科技学院，洛阳，471003) 摘要：为了研究中药超微粉对仔猪生长性能和血细胞的影响，将90头平均体重为10l【g左右的杜长大三 元杂交断奶仔猪分3组(每组30头)，分别为中药超微粉I组(饲料中加0．5％中药超微粉1)，中药超微粉Ⅱ组 (加0．5％中药超微粉2)，对照组(不加药)，全程试验分预试期7天，试验期25天，现察仔猪腹泻情况，计算平 均体重、日增重、料重比等。试验结束分别采集各组仔猪血样测定血细胞变化。结果，中药超微粉I和Ⅱ能提高 仔猪平均体重和日增重。降低料重比及腹泻率，促进血液中的白细胞尤其是淋巴细胞的生成。表明中药超微粉 I和Ⅱ能有效地阻止保育阶段的仔猪发生腹泻，改善生长性能，并提高机体免疫功能。 关键词：中药超微粉；仔猪；生长性能；免疫功能。 近年来，随着各种兽药和饲料添加剂广泛应用，使得我国养猪业出现了许多难以解决的问 题，如肉品品质、风味急剧下降。作为饲料添加剂使用的兽药、抗生素、生长促进剂等化学制品 可以加快畜禽的生长速度，但各种疫病仍层出不穷，而且无传统意义上的典型症状，易在动物产 品中产生有害残留，严重危及人类尤其是儿童的身体健康¨“J。随着全球范围内“回归自然” 浪潮的涌起和人民生活水平的不断提高，人们越来越重视动物源性食品的安全和卫生。世界卫 生组织(WHO)己经正式提出抗生素不可用于除人类以外的领域，欧美一些发达国家已经禁止 在饲料中使用或限用抗生素¨J，我国对此也相应出台了一些政策和法规。 目前，中药饲料添加剂的研究和开发虽已取得了一定的进展，且在提高畜禽生产性能和疾 病控制等方面取得了一定的效果，但随着对中草药饲料添加剂研究的深入，发现仍然存在着一 些问题【|J，如：科技含量低，传统应用多为草药直接粉碎，添加量大，作用效果不稳定。单胃动物 对粗纤维的消化能力有限，而中草药多为植物的茎、根、皮，粗纤维含量很高，有效成分包含于植 物中，而细胞壁也多为粗纤维构成，单胃动物多不能破坏细胞壁，有效成分就不能很好的发挥， 因此产品科技含量不高制约着它向更高层次的发展；对中草药饲料添加剂机理的研究大多仍沿 基金项目：河南省自然科学基金项目(0311032500)；河南科技大学校基金项目(20(Y／ZY041) 作者简介：董发明(1964一)，男，副教授，博士，主要从事临床兽医学教学科研工作。E一咖d：d陆ng@ydaoo．∞ ·106·