浅谈商务型酒店营销策略的现状及其发展毕业论文.doc

毕 业 论 文 论文题目：浅谈商务型酒店营销策略的现状及其发展 学生姓名：霍 强 学 号：1103080213 年级专业：二○一一级酒店管理 指导老师：石惠舟 系 别：人文艺术系 湖南·长沙 二O一四年三月 目录 摘要 3 1 商务型酒店营销策略的概念 3 1.1商务型酒店的概念 3 1.2商务酒店的特点. 3 1.2.1位置优越 3 1.2.2设施齐全 3 1.2.3品牌效应 4 1．3营销对商务型酒店的影响 4 2 商务型酒店的现状 4 2. 1 中国商务型酒店现状 4 2. 2 外国商务型酒店现状 5 3 我国商务型酒店营销策略存在的问题 5 3.1 被动营销为主，服务更新慢 5 3.2 商务平台未建立，市场潜力开发不足 5 3.3 单一的打折促销方式，简单的人员推销营销渠道 6 4 针对商务型酒店营销策略中存在的问题的解决方法 6 4.1增强积极性的营销理念 6 4.2 拓展多角度的市场营销 6 4.3 实行多元化的营销方式 7 5 总结 7 参考文献 9 致 谢 9 浅谈商务型酒店的营销策略的现状及其发展 作 者：霍 强 指导老师：石惠舟 (湖南信息科学职业学院人文艺术系11级酒店管理，长沙 410151) 摘要:中国贸易和经济的飞速发展，使得商务酒店得到了迅速发展的时机。商务型酒店业前景一片看好，为了提高经济效益，酒店的营销策略显得尤为重要，本文通过阐述商务型酒店的概念，分析了商务型酒店营销存在的问题，并提出了有针对性的解决措施。 关键词：商务型酒店 ；营销策略 ； 现状 1 商务型酒店营销策略的概念 1.1商务型酒店的概念 商务型酒店是以商务客人为主流消费者的酒店。一般来说商务客人的消费水平相对较高，而且商务客人比旅游度假客人在选择入住酒店的时候更加挑剔一些。近几年来，由于我国经济的不断发展、商业地位不断提高，商务型酒店一直呈现火爆入住状况。作为一种新的酒店业态，商务酒店仍旧拥有巨大的发展空间，以及强大的发展潜力。 1.2商务酒店的特点. 1.2.1位置优越 商务型酒店不同于其他的酒店，其客源主要是在外出差的商务客人，客人一般活动在市区的商务中心区域，所以商务型酒店的位置尤为重要，这也是客人选择酒店的原因之一。 1.2.2设施齐全 商务型酒店客人对酒店办公设施要求很高，客人需要酒店的商务中心帮助处理一系列办公事件，尤其是有的客人为了文件的保密性而需要客房里配备必要的办公自动化的设施，这样为商务客人的办公提供了方便条件，可见办公设施设备的齐全对商务酒店尤为重要。 1.2.3品牌效应 商务客人选择酒店的标准首先出于对酒店品牌的考虑，一家高品牌的酒店往往吸引很多进行公务活动的商务客人，例如：喜达屋，洲际，假日，希尔顿等等，这些知名酒店集团旗下的酒店往往是商务客人的首选。 1．3营销对商务型酒店的影响 随着我国酒店业日益发展且与国际接轨，营销意识在我国酒店业中得到发展，成功的营销是酒店在激烈的市场竞争中出于不败之地的有效保证。商务型酒店产品无法贮存，顾客需求因时间﹑地点不同而差异极大。如：酒店因季节变化出现反差极大的旺季和淡季，从而使酒店供求出现较大的矛盾，高峰时期酒店需求超过供给能力，部分顾客流失，酒店失去市场机会或造成酒店设施紧张；需求低于酒店正常供给时，导致设施与人员闲置，服务能力过剩，造成极大的浪费。因而，调节供求关系是搞好经营﹑取得最佳效益的关键。而营销的重心则是研究市场需求，深入分析顾客的各种需求状况，是商务型酒店保持相对最佳的经营状态。 2 商务型酒店的现状 2. 1 中国商务型酒店现状 目前，不少中小型商务酒店的市场营销仍然停留在模仿的盲目经营和经验型的疏松治理的初 级阶段，使酒店经营成效很低，举步维据数据和市场导向调查显示60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战50%的酒店不懂得制订销售政策70%的酒店老总在构建企业营销网络时不知如何着手55%的酒店不懂营销治40%的酒店对竞争格式不能分析，不知采取什么竞争策略 45%的酒店老总对科学的市场调查把握不够35%的酒店对定位模糊40%的酒店对价格难以治理与控制45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。[1] 郑凤萍.酒店营销实务[M]北京.化学工业出版社.2009(五号宋体) [2] 张洪山.现代酒店成功营销十讲[M]呼和浩特.内蒙古人民出版社2009 [3] 吴丹.浅谈酒店的主题营销[J]商场现代化，2007（4） [4] 张辉，秦宁，厉