（R）-肾上腺素高产菌株发酵培养基的优化.pdfVIP

第26卷 第7期 计算机与应用化学 Vo1．26，No．7 2009年 7月 28日 ComputersandAppliedChemistry July，2009 ()-肾上腺素高产菌株发酵培养基的优化 陈必钦，杨凯，陈倍，阮文兵，许小平 (福州大学化学化工学院，福建 ，福州，350108) 摘要：为了充分发挥出突变株的高转化活性及其优良特性，采用响应面试验设计方法优化(R)-肾上腺素高产菌株 Kocunarhizophila( rhizophila)．H5401的发酵培养基。用Plackett—Burman设计法研究初始发酵培养基中各成分对 ()-肾上腺素产率的影响，筛选出有显著效应的3个因素：甘油、蛋白胨和NHH：PO 。利用最陡爬坡法逼近最大响 应区域。通过Box．Behnken中心组合实验和响应面分析方法确定出3个主要影响因素的最佳浓度。实验结果经过 回归分析拟合出1个2次方程，用其预报的最优培养基做摇瓶发酵试验，()一肾上腺素