石门县马头山羊保种项目可行性方案.docVIP

石门县马头山羊保种可行性方案 第一章 石门马头山羊保种的必要性和意义 一、石门马头山羊具有特殊基因库 石门马头山羊是我国山羊品种中独具特色的品种，以其肉质细嫩、无膻味、味美以及生长速度快、繁殖率高、板皮质量好等特点而闻名，是优良的地方肉用山羊品种，经过千年培育而成，有一个特殊的基因库存在，如果受到破坏，将会永远不复。加强石门马头山羊品种保护，对于满足城乡人民日益增长的消费需要，改善膳食结构具有重要意义。 二、保护品种多样性 品种的保存和利用是一个世界性的问题，许多发达国家长期追求高产专业化品种，致使品种单一基因贫乏，难以适应复杂的自然条件。我国自然条件复杂，难以推选一个品种。我国22个山羊品种都是在特殊的自然条件下培育成功的。保护品种的多样性，就是保护生物的多样性，对于促进人类的文明具有重要意义。 三、提供杂交母本 石门马头山羊与其他山羊品种杂交，具有明显的杂交优势，而杂交优势的获得与保护相辅相成，如果放弃石门马头山羊的保种，经济杂交波及产区全境。石门马头山羊基因库就会因杂交而解体，经济杂交也因此而不复存在。 四、市场需求旺盛 石门马头山羊曾引种19个省市，远到内蒙、珠海、广西，其适应性能反映良好，马头山羊肉曾经天津口岸出口中东伊斯兰国家，深受欢迎。随着肉羊业的发展，优秀母本资源相对缺乏，石门马头山羊作为肉羊生产的优良母本得到社会的公识，说明了石门马头山羊适应中国山区的农村经济，对发展节粮型畜牧业有着重要意义。 五、石门马头山羊肉用性能好，繁殖率高，板皮质量好 石门马头山羊能利用其它草食家畜不能利用的悬崖石山和灌木草场，饲养成本低，当年春羔年底可出栏，体重达到成年体重的70%，繁殖性能高，年繁殖率达到390—440%，是我国其它山羊品种所不及的。板皮质量好，在较好条件下可分割四层。石门在上个世纪80年代因马头山羊板皮好被外经贸部评为优质板皮基地县。在现在市场经济条件下，讲究产肉量和母仔产肉量，以及综合经济价值的情况下，建立石门马头山羊品种保护区和种羊场，进行石门马头山羊的品种保护和本品种的选育提高，主要面向中南地区，提供优良母本资源，可促进南方地区的草山草坡开发和利用，是南方草山草坡资源优势变经济优势的有效途径。 六、保种与开发利用相结合 保种是保护优良基因不流失，但单纯的保种，不能使品种随经济的发展而进化。在保种的同时，发掘品种的遗传潜力，使保种与利用相结合，推动品种的进化。如果一个品种不保存和利用，长期的杂交和低劣的饲养管理，也会造成基因的流失。本来是一个优良品种就会自然退化和淘汰，所以保种不单是保存原有的基因库，而且是发掘品种遗传潜力，推动品种的进化，“不进则退”是自然的规律，品种也是如此。 第二章 石门马头山羊的经济生态条件 一、社会经济条件 石门县位于湖南省西北部，总面积3976平方公里，耕地面积62.53万亩，其中水田40.06万亩，旱地22.47万亩，草山草坡面积187万亩，可利用草场170万亩，万亩以上的连片草场14片，连片草场面积81万亩，自2000年开始，石门县委、县政府将马头山羊发展列入全县农业经济支柱产业来抓，连续5年每年列入财政预算专项资金80万元扶持马头山羊产业化建设。2000年列入国家秸秆养羊示范县，2003年通过国家验收。 石门是马头山羊的中心产区，农民具有悠久的养羊历史，积累了丰富的养羊经验，石门县志明朝天顺年间就有记载，特别是近几年来，马头山羊产业化建设推动，马头山羊生产配套技术的大面积推广，新的养羊技术已深入到千家万户，选种技术已深入人心，特别是80年代到90年代马头山羊的选育覆盖区域，农民对品种质量认识很深，加上石门人工种草、退耕还草项目实施，100只以上养羊大户达到1000多户，科学养羊已提高到一个新水平，如石门所街乡大峪村王君伟饲养的马头山羊达400多只，平均重量80多斤，300余只肉羊广东客户出价13万元不卖。 二、气候条件 石门县地处湘西北，武陵山脉东端，东径110°29′04″～111°32′30″，北纬29°16′06″～30°8′49″，成海拔300、500、800、1000、1200m五级迭次展布，最高海拔2098.7m。最低海拔42.5m，比降23.4%，有沱、渫、澧、道四条水域形成9处河谷平原。石门地处中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区内，总的气候特征为夏长、春秋短，四季分明，光照充足，雨水丰沛，年平均气温16.7℃，变幅在16.0～17.5℃之间，年平均降雨800mm的保证率100%，超过1000mm的为96%，年平均霜日21.6天，日照时数较多，光能资源丰富，平均日照为1587.6小时，7月份最多，平均222.8小时，风向随季节变化，9月份～次年4月份东北风最多，6～7月偏西北风，5、8月西风与东北风频率相等。总的特点是：冬夏长，春秋短，四季分明，光、温、