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常用的研究物质的性质的方法有哪些? * 第2节 研究物质性质的方法和程序 (第一课时) 在初中化学的学习中,你认识了哪些物质? 你是通过什么方法来研究它们的性质的? 分类、比较法 酸的通性 分类、比较法 金属的通性 分类、比较法 非金属的通性 观察和实验法 盐酸 观察和实验法 锌和铁 观察和实验法 氢气 观察和实验法 氧气 研究它们的性质的主要方法 物质 观察、实验、 分类、比较等 观察并不只是用眼睛,而是直接用感官观察,主要包括听、闻、看、摸等。 研究物质性质的基本方法:观察法 研究物质性质的基本方法:观察法 实例:观察金属钠的物理性质及与水的反应 【实验步骤】 ⑴观察盛放在试剂瓶中的金属钠。 (2)用镊子将金属钠从试剂瓶中取出,用滤纸将其 表面的煤油吸干,在玻璃片上用小刀切下一小块 钠(黄豆粒大小),观察钠块的切面。 (3) 向烧杯中加适量水,滴入1~2滴酚酞溶液, 将切好的钠投入到水中,观察现象 研究物质性质的基本方法:观察法 金属钠的物理性质 状态 颜色 硬度的 相对大小 密度的 相对大小 延展性 固体 实例:观察金属钠的物理性质及与水的反应 银白 较软 比水小 良好 研究物质性质的基本方法:观察法 实例:观察金属钠的物理性质及与水的反应 现 象 结 论 ⑴ ⑵ ⑶ (4) 浮在水面 熔化成液态小球 在水面无规则游动, 发出嘶嘶的响声 经过处水溶液变红 密度比水小 反应放热,钠的熔点低 产生气体 生成了碱性物质—NaOH 拓展延伸 1、预测钠与盐酸的反应现象,推测方程式。 反应更剧烈 2Na+2HCl==2NaCl+H2 ↑ 2、钠与硫酸铜溶液反应, 能否置换出铜? 假设1:钠比铜活泼,能置换出金属铜 假设2:钠先和水反应,生成的氢氧化 钠与硫酸铜溶液反应生成沉淀。 反应剧烈,产生气泡,并有蓝色沉淀生成 2Na+2H2O===2NaOH+H2↑ 2NaOH+ CuSO4 ==Cu(OH)2↓+ Na2SO4 将一小块钠放在硫酸铜溶液中观察。 实验方案 钠与酸、碱、盐溶液的反应 1.金属钠与酸溶液反应(先酸后水) Na与H2O反应的实质是Na与H2O电离出的H+反应。酸溶液中H+主要由酸电离得到,所以Na投入酸溶液中时,首先与酸反应,且比在纯水中反应剧烈;当酸反应完后,再考虑钠与水反应。 2.金属钠与碱溶液反应:其实质是钠与水反应。 3.钠与盐溶液的反应(先水后盐) 先与水反应,再考虑生成的碱是否与盐反应 4.钠置换金属 钠不能从盐溶液中置换出金属;若盐为熔融状态,钠可以置换出其中不活泼的金属, 如4Na+TiCl 4 ===== 4NaCl+Ti。 结 论 研究物质性质的基本方法:观察法 研究物质性质的基本方法:实验法 实例:实验探究金属钠与氧气的反应 【实验步骤】 ⑴将切好的金属钠放置在空气中, 使其跟氧气反应; ⑵将金属钠放在石棉网上加热, 使其跟氧气反应。 表面迅速变暗 4Na+O2===2Na2O Na2O2 淡黄 银白 化合 煤油 钠和钾合金 高压钠灯 钛 铁 银 答案 取决于温度。反应产物与空气的用量无关。 Na2O2与水的反应 过氧化钠能与水迅速反应,产生大量气泡,最后固体消失。 滴加酚酞,溶液先变红后逐渐褪去。 2.向试管中插入一根带火星的小木条(验证气体是O2) 2 Na2O2 + 2 H2O =4NaOH + O2 Na2O2+2 H2O=2NaOH+H2O2 2 H2O2== 2H2O +O2 小木条复燃 说明气体确实是氧气 实验内容 实验现象 解释及结论 1.取一支小试管,向其中加入少量的过氧化钠固体,然后加入少量蒸馏水,反应后再滴加酚酞溶液 会观察到什么现象? 应怎样继续实验? 吹气生火 Na2O2与二氧化碳的反应 2Na2O2 + 2CO2 = 2Na2CO3 + O2 过氧化钠可作为呼吸面具和潜水艇里 氧气的来源 白 淡黄 -1 -2 过氧化物 Na2O+ H2O==2NaOH 2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑ Na2O+ CO2==Na2CO3 2Na2O2+2CO2===2Na2CO3+O2 Na2O+ 2HCl==2NaCl+H2O 2Na2O2+4HCl===4NaCl+O2↑+2H2O 钠的用途:导热剂,远程路灯,冶炼金属 物理
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