饭店管理引入MBA教学理念.pptVIP

7 未来发展方向 8 总结 第六篇　希尔顿饭店集团 1 导言 2 品牌 3 市场和以顾客为导向 4 财务分析 第七篇　雅高饭店集团 1 导言 2 历史 品牌和市场定位 3 人力资源政策 4 环境与社会法规 5 饭店管理 饭店管理 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 12 10 13 14 Hotel Management 主讲：王鹏 饭店管理 1 引入MBA教学理念 采用案例教学手段 第一篇　导 言 第二篇　国际饭店业面临的热点问题 1 导言 2 需求的变化 3 品牌和定位 4 人力资源 5 信息技术 6 客房环境 7 对环境的贡献－自然环境 8 社会环境 9 案例分析 第三篇　洲际饭店集团 1 导言和集团历史 2 规模 3 洲际饭店集团（IHG）的特色 4 我们获得成功的五种方法 未来发展方向 5 第四篇　万豪饭店集团 1 导言 2 集团历史 3 产品多样化和发展 4 财务统计数据显示的当前业绩 5 与服务质量相关的问题 6 未来的方向 7 讨论题 第五篇　里兹·卡尔顿饭店集团 1 导言 2 集团历史 3 经营规模现状 4 合作伙伴饭店 5 当前业绩 6 服务理念 Hotel Management 主讲：王鹏 饭店管理 饭店管理 饭店管理 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 12 10 13 14