辣根过氧化物酶反应过程化学动力学解析.pdfVIP

摘 要 辣根过氧化物酶(HorseradishPeroxidase，HRP)是一种应用范围十分广泛 的酶试剂，已被应用于化学、生物、医药、食品等许多领域。在环境化学方面， 已有一些HRP处理水中酚类化合物的相关研究，如反应条件优化、不同底物酶 反应的动力学参数测定、对不同底物去除率的比较等。由于HRP在参与氧化反 应过程中，真正起氧化作用的是HRP与H202及底物反应产生的两种中间体化 合物HRP．I和HRP—II，因此有关HRP中间体化合物的研究一直是个热点。但 由于HRP．I和HRP．II与底物反应迅速，其信息难于捕捉，又给这方面的研究带 来一定困难。 本文选用HRP催化氧化苯酚聚合这一反应体系为研究对象。在实验的基础 上引入化学计量学方法解析实验数据，最终得到了令人较为满意的结果。首先 我们设计HRP分别与不同浓度的H202和苯酚反应，以便于观察HRP中间体的 信息。然后采用停流快速混合技术，利用快速扫描紫外可见分光光度计得到HRP 催化H202氧化苯酚聚合过程的瞬态光谱数据。最后在数据的处理过程中通过尝 算法(GA)等多种化学计量学算法后，经过对用各种方法处理数据得出结果的 分析，我们采用OP解析测量数据矩阵，确定体系中产生紫外可见吸收的物