麦芽糖醇的纳滤提纯与浓缩.pdf

摘 要 本文采用L和E两种纳滤膜对麦芽糖醇进行了提纯和浓缩实验。其 中用E膜去除麦芽糖醇中的多糖醇，采用L除去山梨糖醇和水分，从而 达到提纯和浓缩麦芽糖醇的目的。本文系统地考察了操作压差、循环流 量、原料液浓度和操作温度对纳滤过程的影响，筛选出了合适的操作条 件，并对膜污染情况进行了研究。 实验结果表明，当操作压差小于1．OMPa时，L膜和E膜的渗透通量 基本上随操作压差升高而呈线性增大；当操作压差在1．0～1．5MPa范围 内时，这种增加趋势逐渐变得平缓；两种膜对山梨糖醇、麦芽糖醇和多 糖醇的截留率均随操作压差增大而上升。实验结果还表明这两种膜的渗 透通量和对糖醇的截留率都随循环流量的增加、原料液浓度的降低而增 大。另外，渗透通量和滤液干物质含量均随操作温度的升高而增大，且 当操作温度高于40。C后膜本身的溶胀现象不可忽略。根据纳滤实验结 果，总结出了纳滤提纯和浓缩麦芽糖醇的适宜操作条件为：对于L膜， 1．5MPa，循环流量40～60L／h。 通过对纳滤膜污染情况和清洗、再生的研究，得出在本实验条件下 对所选纳滤膜进行清洗再生的适宜方法，即用40。C以上的去离子水，在 循环流量为100,-一120L／h和常压条件下，冲洗30min。 关键词：麦芽糖醇；纳滤；膜污染；清洗与再生